Фотография от Якименко Наталья

Якименко Наталья

Сейчас на сайте
Фотография от Якименко Наталья
Gif
Фотография от Якименко Наталья
Фотография от Якименко Наталья
Фотография от Якименко Наталья
Фотография от Якименко Наталья
Фильтр
ЗаметкиУвлечения
596697576473

Якименко Наталья

Поделилась темой
Кулинарные записки обо всём
Кулинарные записки обо всём

Ромовый кулич - это почти что ром-баба. Он не сохнет и в сотни раз вкуснее обычного

Для опары:
200 гр. муки
25 гр. свежих дрожжей
150 мл теплой воды
Приготовить и оставить на 20-30 минут пениться.
Для теста:
300 гр. муки
3 яйца
50 гр. сахара
10 гр. соли
150 гр. мягкого сливочного масла (не растапливать, а вводить в почти готовое тесто вмешиванием)
изюм, курага или цукаты (по желанию) - запарить или замочить в роме/коньяке
В опару ввести все указанные ингредиенты для теста выше. Тесто подходит не менее 2 часов.
Разложить в формы на половину объема и печь при 180-200 градусах до готовности.
Готовые куличи пропитать сиропом.
Для ромового сиропа:
80 мл воды
20 мл рома (можно заменить на хоро
Ромовый кулич - это почти что ром-баба. - 5387416733461
Ромовый кулич - это почти что ром-баба. - 5387416733461
Показать еще
0 комментариев
19 раз поделились
246 классов
  • Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту

258

  • Бесплатная открытка приветик, собака
  • Бесплатная открытка мужчина и женщина, снег, дома, текст, мы не знаем, что будет завтра, наше дело быть счастливыми сегодня

29