
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Домашние хрустящие огурцы в банке — любимый рецепт всей семьи 
Ингредиенты на 1 л банку:- Огурцы — 500 г
- Сладкий перец — 0,5 шт.
- Зонтики укропа — 1 шт.
- Чеснок — 2–4 зубчика
- Перец душистый горошек — 2 шт.
- Перец черный горошек — 4–5 шт.
- Лавровый лист — 1 шт.
- Уксус 70% — 0,5 ч.л.
- Вода — 500 мл
- Соль — 0,5 ст.л.
- Сахар — 1 1/4 ст.л.
Приготовление:
1. Этот маринад отличается от традиционных: здесь нет ни хрена, ни листьев вишни или смородины, но в итоге огурцы получаются хрустящими, ароматными и не кислыми.
2. Огурцы моем новой губкой, тщательно очищая от белого налёта и песка. Они должны быть крепкими, без повреждений. Затем замачиваем их в холодной воде на 1–2 часа (в зави
27 комментариев
122 раза поделились
602 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
156
- Владимир Шевченког. Белая Калитва (Белокалитвинский район)
- Николай Красниковг. Эртиль (Эртильский район)
- Магазин СТРОЙБАТг. Морозовск (Морозовский район)
31
- Памяти павших, во имя живых!!!340115 подписчиков
- "Тацинский историко - краеведческий музей"1091 подписчик
- СЕРГЕЙ МИХАЙЛОВИЧ РЫБАКОВ735 подписчиков
- Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?1333457 подписчиков
- Аргументы и Факты – АиФ.ru556043 подписчика