Левая колонка
Последний визит: 7 апр
Фильтр
Поделился темой
ВСЕ КВАСЯТ КАПУСТУ ПО-СВОЕМУ, А Я ТОЛЬКО ТАК! КВАШЕНАЯ КАПУСТА, САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!
Сегодня хочу поделиться с вами самым простым рецептом квашеной капусты в трёхлитровых банках, без добавления маринада, сахара и уксуса. Это самая настоящая и полезная квашеная капуста в собственном соку. По этому рецепту я квашу капусту каждый год, и она всегда получается очень вкусной и хрустящей.
В последнее время капусту, которая заквашивается таким способом, модно называть ферментированной. Она очень полезна для здоровья, особенно для желудочно-кишечного тракта и укрепления иммунитета.Ингредиенты на 1 кг. нашинкованной капусты:
морковь - 50-100 гр каменная соль (1 ст.л. без горки) - 25 гр лаНа этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
83
- Юрий ОсиповБахчисарай
- Анжелика Стратийчук(Стасюкова)Симферополь
- Кристина Подставкина (Ференс)Симферополь
- Мария Гордеева(Маевская)Евпатория
95
- "Немного о Вкусном".25331 подписчик
- Не ну а шо рецепты55867 подписчиков
- Пальчики оближешь!591227 подписчиков
- ГОТОВИМ ДОМА. ВКУСНО И ПРОСТО799124 подписчика
- lloomine Пламфы60157 подписчиков