Наталья Панфилова

люблю. лето. тепло. солнышко. светит

Последний визит: 19:54

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Наталья Панфилова

08:30

Поделилась темой

Магия вкуса

Есть выпечка, которая пахнет праздником и уютом одновременно.

Шоколадные пряники получаются с аппетитной трещинкой сверху и мягкой, нежной серединкой внутри. Готовятся несложно, а выглядят так, будто из кондитерской.

Шоколадные пряники

Ингредиенты:

Мука — 180 г
Сахар — 170 г
Какао — 50 г
Разрыхлитель — 7 г
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 50 г
Сахарная пудра — 100 г
Соль — щепотка

Приготовление:
Соедините все сухие ингредиенты: муку, сахар, какао, разрыхлитель и щепотку соли.
Добавьте яйца и растопленное сливочное масло, тщательно перемешайте до однородного теста.
Накройте тесто плёнкой и уберите в холодильник на 2 часа.
Сформируйте небольшие шарики, щедро обваляйте их в сахарной пудре