
Левая колонка
Фильтр
- Класс
- Класс
Поделилась темой
Секрет крупных помидоров — в правильном удалении листьев!
Пошаговая стратегия обрезки от рассады до созревания: что, когда и сколько удалять.
Лишний лист — конкурент плоду. Но бездумная обрезка может оставить томаты «голодными»!
1. Какие удалять в первую очередь:
Желтые, пятнистые (больные)
Нижние (касающиеся земли)
Затеняющие плоды
2. Правила обрезки:
2 комментария
22 раза поделились
84 класса
- Класс
Поделилась темой
Пирог с ягодами «Фурор» 

Этот пирог из той серии, когда «и торта не нужно» - он самодостаточный, красивый и всегда производит фурор!Рецепт:
Для теста:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 130 г
Соль - 1 щепотка
Мука - 250 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сливочное масло (растопленное) - 160 г
Для ягодной начинки:
Ягоды (с кислинкой: вишня, клюква, брусника или смесь) - 260 г
Сахар - 40 г
Крахмал (картофельный или кукурузный) - 15 г
Для творожной начинки:
Творог - 250 г
Сахар - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Сливки или молоко - 30 мл
Крахмал - 10 г
Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития
Моя печатная книга "Готовим онлайн" доступна для заказа:
• На Wildberries (https://www.wildberries.ru/catalog/732682541/
03:07
115 комментариев
1.6K раз поделились
12K классов
- Класс
поделилась публикацией
Я больше не "варю" яйца и давно забыла, что такое переваренные и лопнувшие яйца. Рассказываю, как добиться идеала...
Я всегда считала, что сварить яйцо — дело простое до безобразия. Пока однажды у нас не отключили свет, у меня на плите как раз закипели яйца. Именно этот случайный эксперимент заставил меня навсегда отказаться от классического метода. Теперь я готовлю яйца только так, и результат всегда безупречный. Этот способ не требует много времени у плиты и помогает сохранить вкус и текстуру продукта. Если вы устали от лопнувшей скорлупы и переваренных яиц с серым налетом вокруг желтка — этот метод для вас. Суть метода в том, что мы не варим яйца в привычном понимании, а «доводим» их в горячей воде без кипения. Это гарантирует равномерное и очень аккуратное приготовление. Тщательно вымойте яйца с помощью губки и небольшого количества пищевой соды, хозяйственным мылом, либо замочите в густом растворе марганца. Это особенно важно, если вы готовите яйца всмятку. Поместите яйца в кастрюлю и залейте холодной водой так, чтобы она полностью их покрывала. Закройте крышкой. Доведите воду до активного кипен
Показать еще
77 комментариев
139 раз поделились
912 классов
- Класс
Поделилась темой
Медовик на сковороде
Состав:Для приготовления потребуется: 100 г пчелиного мёда, чайная ложка соды (без верха), 2 столовые ложки сахарного песка, 30 г масла сливочного, одно куриное яйцо, 350 г пшеничной муки (и еще 50 г для присыпки), 500 г сметаны (20% жирности), 5 столовых ложек сахара.
Способ приготовления:
Тесто: В подходящей посуде соединить мёд, соду, сахар и предварительно растопленное сливочное масло. Добавить яйцо и тщательно перемешать венчиком. Аккуратно добавляя муку, замесить эластичное тесто. Разделить тесто на восемь одинаковых частей, сформировать из них шарики.
Выпекание коржей: Каждый шарик теста раскатать в тонкий пласт (примерно 2–3 мм), используя муку для предотвра
79 комментариев
488 раз поделились
3.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
218
- Наташа Царенко ( кудряшова)Новосибирск
- Анна ИльяшинаНовосибирск
- Марина ЮрченкоНовосибирск
- Галина СмирноваСимферополь
442
- Огород.ru45948 подписчиков
- БИО-комплекс Удобрения для сада, огорода21964 подписчика
- Ольга Кузьмина15567 подписчиков
- Уральский дачник48318 подписчиков
- Удачи на Даче16461 подписчик