
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
ПЯТИМИНУТНЫЙ Рулет "Ягодка" - дочь просит готовить каждую неделю (и я готовлю)...
Это безумно вкусно, даже не передать словами! Так хочу, чтобы вы его попробовали. Ягодный бисквитный рулет к чаю. Он невероятно простой в приготовлении. И самое главное — он получается идеальным абсолютно у всех, даже у тех, кто печет его в первый раз! Можно готовить с разными ягодами — и каждый раз вас будет ждать новый кулинарный шедевр. Ингредиенты: Для бисквита: Яйца — 4 шт. Сахар — 150 г Ванильный сахар — 2 ч. л. Мука — 150 г Разрыхлитель — 10 г Для крема: Желатин — 10 г Холодная вода — 100 мл Сливки для взбивания (33-35%) — 250 мл Сахар — 80-100 г (по вкусу) Брусника (свежая или замороженная) — 150 г Приготовление: Приготовим тесто. В миску разбиваем 4 яйца, добавляем 150 грамм сахара ванильный сахар и взбиваем миксером 5 минут до пышной светлой массы. Должен оставаться след от ложки. Отмерим 150 грамм муки, добавим разрыхлитель 10 г и перемешаем. Теперь добавляем муку в два - три приема и перемешиваем осторожно в одном направлении.
Тесто готово. Берем стандартный противень
Показать еще
139 комментариев
1.1K раз поделились
12K классов
- Класс
Поделилась заметкой
Поделилась заметкой
Присоединилась к марафону
Команды ОКА
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
131
- Раиса АхмадееваЧелябинск
- Елена Васильева (Гардт)Челябинск
- Марина Аминева (Иванова)Челябинская Рощино
51
- Ням-Ням1645526 подписчиков
- Не ну а шо рецепты55881 подписчик
- Хобби каждый день575906 подписчиков
- ТАТАРСКИЕ И БАШКИРСКИЕ КОНЦЕРТЫ В ЧЕЛЯБИНСКЕ!1402 подписчика
- Простые Рецепты434299 подписчиков