Левая колонка
Последний визит: 18:30
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Нежные творожные печенья
Ингредиенты:250 гр творога
100 гр мягкого сливочного масла
1 яйцо
100 гр сахара (половина в тесто, половина для посыпки)
Разрыхлитель
Ванилин
200-250 гр муки
Убираем тесто в холодильник минимум на 1 час. Тесто должно хорошо вылежаться на холоде, чтобы оно стало более эластичное.
Тогда оно будет лучше раскатываться и не будет крошиться. Тесто раскатываем и нарезаем длинные ленточки, посыпаем сахаром и сворачиваем их в трубочку
Выпекаем при 180°С, 10-15 мин.
Посыпаем сахарной пудрой. #печенье #творог #выпечка #кЧаю
00:20
Поделилась темой
ТОРТ «ВЫРУЧАЙКА»
Когда хочется чего-то сладенького, но времени совсем нет.Корж:
- Мука — 350 г
- Какао-порошок — 60 г
- Сахар — 200 г
- Разрыхлитель — 10 г
- Ванилин — по вкусу (или 1 ч. л. ванильного сахара)
- Сода — 1/2 ч. л.
- Лимонный сок — 1 ч. л.
- Яйца — 2 шт.
- Молоко — 200 мл
- Растительное масло — 100 мл
- Кипяток — 200 мл
Крем:
- Сливочное масло (комнатной температуры) — 150 г
- Сгущённое молоко — 230 мл
Глазурь:
- Шоколад (тёмный, не менее 55%) — 100 г
- Молоко — 50 мл
Приготовление коржа:
1. В большую миску просеиваю муку, какао и разрыхлитель. Добавляю сахар и ванилин, всё хорошо перемешиваю венчиком, чтобы не было комочков.
2. В другой миске взбиваю яйца, добавляю молоко
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
54
- Татьяна Силкина (Корчагина)Ферзиково
- Василий Курбатовпос. Ферзиково (Ферзиковский район)
18
- Администрация Ферзиковского округа2247 подписчиков
- Национальные проекты России1498051 подписчик
- Ферзиковский район Советского периода67 подписчиков
- Ромодановские Дворики г. КАЛУГА.621 подписчик
- Готовим вместе с Ольгой Лунгу122984 подписчика