лина гуцол

Попробовав однажды приготовить такой бекон дома вы будете удивлены, на сколько вкусным он может быть и без всяких вредных добавок и ухищрений. Такой бекон отлично подойдёт для праздничных застолий и на перекус в будние дни. С ломтиком ржаного хлеба - это невероятно вкусно! Лучше брать подчеревок с минимальным количеством жира, но всё же не слишком тонкая. 📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Положите в кастрюлю промытую луковую шелуху, соль, сахар, приправы и специи. Влейте 1 литр воды. Рассол получится существенно солёный - так и надо. Проварите маринад в течение 5 минут. 2. Затем положите подчеревок кожей вверх и укройте сверху шелухой. Варите на небольшом огне 25 минут. 3. Затем переверните его на другую сторону и варите ещё 20-25 минут. Оставьте бекон в рассоле до остывания, а затем отправьте в холодильник под прессом. На следующий день нарежьте бекон на ломтики и наслаждайтесь. Больше фото и пояснений можете посмотреть тут: ИНГРЕДИЕНТЫ: Приятного аппетита!

Совсем скоро светлый праздник Пасха, и я уже начинаю готовиться. Вся семья любит этот день: и куличи, и творожная пасха, и, конечно, крашеные яйца. Каждый год я ищу что-то новое, чтобы удивить домашних и гостей. Но при этом важно, чтобы способ был простым, не отнимал много времени и давал красивый результат. В этом году я открыла для себя один интересный метод — красить яйца с помощью риса. Получается очень нарядно, необычно, и делать это можно вместе с детьми. Им точно понравится. Для этого способа не нужно ничего сложного: Яйца я варю по-обычному. Кладу их в кастрюлю, заливаю холодной водой, добавляю столовую ложку соли. Соль помогает скорлупе не трескаться. Ставлю на огонь, и с момента закипания варю 7–10 минут. Варю вкрутую, чтобы желток был плотным. Горячие яйца из кастрюли я не остужаю в холодной воде. Выкладываю их на бумажное полотенце, чтобы они немного обсохли. Для этого способа яйца должны быть горячими — так краска лучше ложится. Пока яйца варятся, готовлю основу для окраши

Вы замечаете, что ходить становится всё труднее. Сначала это было просто ощущение скованности в паху после сна, которое проходило через 20–30 минут. Потом появились ноющие боли при подъёме по лестнице. Теперь даже короткая прогулка вызывает дискомфорт, а ночью боль мешает спать. Вы подумали: "Наверное, возраст". Но что, если это не возраст, а коксартроз — разрушение тазобедренного сустава, которое можно остановить, если вовремя начать действовать? Коксартроз — одно из самых коварных заболеваний опорно-двигательного аппарата. Он развивается незаметно, годами, пока вы списываете симптомы на усталость или "просто суставы болят". А когда боль становится невыносимой, многие думают: "Теперь только операция". Но так ли это? Можно ли вылечить коксартроз без эндопротезирования? И что делать, чтобы сохранить сустав здоровым как можно дольше? В этой статье — без страшилок и ложных обещаний — разберём, что такое коксартроз, на каких стадиях его ещё можно остановить, какие методы действительно рабо