Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Кабачки в остром соусе на зиму
Дорогие хозяюшки!Эти кабачки — настоящая находка для зимних ужинов! Они получаются ароматными, слегка острыми и очень вкусными. Такая закусочка отлично подойдёт и к картошечке, и к мясу. Заготовьте пару баночек — и зимой будете себя благодарить!
Кабачки – 3 кг
Горький перец – 1 шт.
Морковь – 3 шт.
Чеснок – 100 г
Уксус 9% – 1 стакан
Растительное масло – 1 стакан
Сахар – 1 стакан
Соль – 2 ст. л.
Горький перец – 1 шт.
Морковь – 3 шт.
Чеснок – 100 г
Уксус 9% – 1 стакан
Растительное масло – 1 стакан
Сахар – 1 стакан
Соль – 2 ст. л.
Приготовление:Банки и крышки тщательно вымойте и простерилизуйте.
Кабачки нарежьте ломтиками или тонкими кружочками.
Морковь и чеснок прокрутите через мясорубку.
В большой таз или кастрюлю влейте масло, укс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
43
- Ольга Моргуноваг. Кинешма (Кинешемский район)
- Галина Шумихинаульяновск
- Татьяна Бедова-КлиноваСамара
- Татьяна Алякина(Тарасова)Ульяновск