
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
СКУМБРИЯ В ПРЯНОМ ПОСОЛЕ ⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ- 2 тушки скумбрии
- 0,5 л воды
- 2 ст.л.соли
- 1 ст.л. сахара
- 1 ст.л. горчицы зерненой готовой
- 1 ст.л. растительного масла
- 2 шт. гвоздики
- 0,5 ч.л. кориандра
- 0,5 ч.л. чёрного перца горошком
- 1 лавровый лист
⠀
КАК ПРИГОТОВИТЬ???
Скумбрию режем на кусочки (я резала замороженную рыбу, чтобы кусочки не мять). Из остальных ингредиентов варим рассол: кипятим 1 минуту, остужаемся полностью и заливаем рыбу. Убираем в холодильник на сутки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
68 комментариев
542 раза поделились
4.1K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
117
- Наташа Велиеваг. Подольск (Московская область)
- Валентина ЛазареваМосква
- Татьяна ГавришПенза
- Ирина Чава (Кобулей)Ульяновск
676
- ПОЗДРАВИТЕЛЬНЫЕ ОТКРЫТКИ47535 подписчиков
- НЕЗРИМЫЙ МИР33788 подписчиков
- СТИЛЬНАЯ ЖИЗНЬ1418758 подписчиков
- Нарочно не придумаешь... (Ольга Райтер)32837 подписчиков
- Не по сценарию18668 подписчиков