
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Мой любимый рецепт теста для пирожков. Пирожки всегда получаются вкусные: хоть жарь, хоть выпекай
Рецепт теста :350 мл. кефира
130 мл. молока
10 г сухих
2 яйца (из них 1 желток на смазку, а белок в тесто)
130 мл. растительного масла
2 ст. ложки сахара
1 и ещё 1/3 ч. ложки соли
900 г — 1 кг муки
В миску налить тёплое молоко.
Добавить 1 столовую ложку сахара из общего количества.
Всыпать сухие дрожжи, перемешать, дать постоять. Хотя сухие дрожжи можно предварительно не активировать. Я всегда активирую.
В кефир тёплый добавить оставшийся сахар, соль, яйцо и белок. Желток убираем в сторонку для смазки пирогов. Если Вы пироги не смазываете желтком или планируете жарить пирожки, тогда добавляйте
387 комментариев
5.4K раз поделились
38K классов
Поделилась заметкой
Заметка удалена или не является публично доступной
3 комментария
16 раз поделились
121 класс
Поделилась заметкой
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
225
- Аман СмагуловПавлодар (Щербакты)
- Axel EikeБерлин
- ivan liamМукур
29
- ЗвероПотеха2825 подписчиков
- Самый лучший юмор19742 подписчика
- Любовные истории статусы981958 подписчиков
- Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?1333396 подписчиков
- Павлодарская барахолка (Только Павлодар и область)73772 подписчика