
Левая колонка
Последний визит: 04:01
Фильтр
поделилась публикацией
После этого рецепта вы забудете о магазинном печенье: домашнее кокосовое лакомство за 15 минут
Домашняя выпечка всегда ассоциируется с долгими часами на кухне и горой грязной посуды, но сегодня я разрушу этот миф. Я поделюсь рецептом кокосового печенья, которое получается вкуснее, чем в лучших кондитерских, а готовится при этом элементарно. Главное здесь — правильная последовательность и качественный тертый кокос. Для начала я беру 75 г мягкого сливочного масла. Важно, чтобы оно было комнатной температуры, тогда текстура теста будет идеальной. К маслу я добавляю щепотку соли, 10 г ванильного сахара для аромата и 70 г обычного сахара. Всё это нужно тщательно перемешать. Затем я ввожу в смесь 2 яйца. Делаю это строго по одному: добавил первое, перемешал до однородности, затем добавил второе. Это позволяет тесту оставаться эластичным. Когда жидкая основа готова, наступает очередь сухих ингредиентов. Я всыпаю 1 чайную ложку разрыхлителя и 110 г муки. После перемешивания я добавляю 100 г тертого кокоса. Именно он дает тот самый тропический аромат и приятную структуру, за которую все
Показать еще
8 комментариев
56 раз поделились
1.6K классов
- Класс
Поделилась темой
0 комментариев
6 раз поделились
35 классов
- Класс
Поделилась темой
01:01
210 комментариев
1.3K раз поделились
15K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
4 комментария
50 раз поделились
418 классов
- Класс
Поделилась заметкой
209 комментариев
709 раз поделились
5.2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
96
- Александр Кузнецовс. Венгерово (Венгеровский район)
16
- ВОЗЬМИ И СДЕЛАЙ! Вкусные рецепты421655 подписчиков
- Готовим с Калниной Натальей268347 подписчиков
- Брединский район и все все все27947 подписчиков
- Домашние "Рецепты как у Мамы!"3736744 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи905343 подписчика