
Левая колонка
Последний визит: 12:14
Кофта пахнет твоим домом (Speed up)
01:49
Кофта пахнет твоим домом (Slowed)
02:43
Фильтр
Поделилась темой
- Класс
поделилась публикацией
Как замариновать баклажаны
Приветствую любители вкусно поесть! Сегодня мы опять поговорим о баклажанах. Маринованные баклажаны можно подавать как самостоятельное блюдо, добавлять в салаты или использовать как гарнир к мясу. Важно сделать так, чтобы они не были горькими и резиновыми. Почему баклажаны горчат и как это исправить? Баклажаны содержат соланин. Но от него легко избавиться. Способы удаления горечи: 1. Нарежьте баклажаны, обильно посолите и оставьте на 20-30 минут. Выступившие капли смываем водой. 2. Опустите кусочки в кипяток на 2-3 минуты, затем откиньте на дуршлаг. Берем: Приготовление: 1. Подготовка баклажанов - Нарежьте их кружочками (1 см) или длинными полосками (как для рулетиков). - Посыпьте солью, оставьте на 20 минут, затем промойте и отожмите. 2. Бланшировка (опционально, но рекомендуется для нежности) - Вскипятите воду, опустите баклажаны на 2 минуты, затем откиньте на дуршлаг. 3. Маринад - В миске смешайте масло, уксус, сахар, измельченный чеснок, паприку, перец и зелень. 4. Сборка - Выложит
Показать еще
3 комментария
33 раза поделились
405 классов
- Класс
поделилась публикацией
Очистка сосудов без таблеток и чудо-средств: что на самом деле работает — мнение врачей
Вы когда-нибудь слышали фразу: «Сосуды забиты шлаками, как трубы известковым налётом»? Или видели рекламу «уникального метода очистки сосудов за 7 дней» — с травами, чесноком, лимонами или даже «магнитными браслетами»? Многие из нас хотя бы раз задумывались: а не пора ли почистить свои сосуды? Но правда в том, что сосуды — это не водопроводные трубы, и «очищать» их так, как прочищают засор, невозможно. Более того — некоторые популярные «методы» не просто бесполезны, а опасны. Тем не менее, врачи действительно знают способы улучшить состояние сосудов, замедлить старение артерий и даже частично обратить вспять ранние изменения. Только называется это не «очисткой», а профилактикой и лечением атеросклероза. Разберёмся честно, без мифов и страшилок: что такое «забитые сосуды», откуда берутся проблемы, какие методы реально работают — и почему «уникальный метод» часто оказывается маркетинговым ходом. Что на самом деле происходит с сосудами? Когда люди говорят об «очистке сосудов», чаще всег
Показать еще
11 комментариев
194 раза поделились
1.8K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
поделилась публикацией
Готовим хрустящую маринованную капусту по особому рецепту
Иногда нам всем хочется чего-то хрустящего, яркого и по-настоящему домашнего — такого, что наполняет кухню ароматом специй и мгновенно поднимает настроение. Нужно ли для этого тратить целый выходной на кухне или выстаивать сутки у банки с рассолом? Совсем нет! Быстрая маринованная капуста в домашних условиях — это отличный вариант для занятых и энергичных людей. Готовы испытать рецепт, благодаря которому ваша капуста станет королевой ужина уже на следующий день? Узнайте, как всего за ночь получить великолепную хрустящую закуску — минимум хлопот, максимум вкуса и много пространства для фантазии! С давних времён капуста в России и других странах была не только основным ингредиентом в рационе, но и своеобразным символом заботы, достатка и уюта. Маринованная капуста столетиями считалась идеальной закуской — она не только поддерживает здоровье благодаря клетчатке и витаминам, но и радует своим зарядом свежести в любое время года. Но именно в последние десятилетия быстрые маринованные рецеп
Показать еще
4 комментария
48 раз поделились
803 класса
- Класс
Поделилась темой
Творожные конвертики
Самые мягкие, пышные и ароматные конвертики с творожной начинкой!Ингредиенты:
• Мука — 380–450г.
• Дрожжи — 7 г (с ванилином)
• Сахар — 70г.
• Яйцо — 1шт.
• Соль — ½ ч.л.
• Молоко тёплое — 200мл.
• Растительное масло — 40мл.
Для начинки:
• Творог — 500г.
• Манка — 2 ст. л.
• Сахар — 90г.
• Ванилин
• Соль — щепотка
• Цедра половины лимона
• Изюм — 60г
• Яйцо — 1 шт. (лучше только белок)
Дополнительно:
• Желток + 1 ст. л. молока для смазывания
Приготовление:
1. В тёплое молоко добавьте яйцо, сахар, дрожжи, соль, масло и постепенно муку. Замесите мягкое тесто, накройте и оставьте на час в тёплом месте.
2. Для начинки соедините творог с сахаром, яйцом, солью, манк
22 комментария
138 раз поделились
1.2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
203
- Татьяна Бондаренко (Васильева)Куйбышево
- Александр Костенко 161RUS(Куйбышевский район)
- Кинотеатр Октябрьпос. Матвеев Курган (Матвеево-Курганский район)
- Светлана Фадеева(Бирюкова)Ростовская обл. с.Куйбышево
142
- swjournal.ru7854 подписчика
- Супы и борщи37187 подписчиков
- Маленькие Хитрости66380 подписчиков
- Готовим.РУ: Кулинарные рецепты168815 подписчиков
- Бабушкины Мудрости75808 подписчиков