
Левая колонка
Последний визит: вчера 22:58
Фильтр
Поделилась заметкой
306 комментариев
1.1K раз поделились
11K классов
- Класс
Поделилась заметкой
416 комментариев
1.5K раз поделились
14K классов
- Класс
Поделилась темой
Осетинские пироги с картошкой и сыром — мягкие, как облако!
Тонкое дрожжевое тесто и много сочной начинки — блюдо, которое объединяет за столом и согревает душу!
Ингредиенты:Для теста:
Молоко тёплое — 200 мл
Вода тёплая — 200 мл
Дрожжи сухие — 7 г (1 пакетик)
Сахар — 1 ст. л. (для активации дрожжей)
Соль — 1 ч. л.
Мука пшеничная в/с — ~550 г (может чуть меньше)
Растительное масло — 2 ст. л.
Сливочное масло (растопленное) — 50 г
Для начинки:
Картофель — 300 г (очищенный)
Сыр сулугуни (или осетинский) — 300 г
Сливочное масло — 20 г (в начинку) + 50 г (для смазывания готовых пирогов)
Соль — щепотка (осторожно, сыр солёный!)
Приготовление:
Готовим опару — основа пышности
В миску вливаем
71 комментарий
380 раз поделились
3K классов
- Класс
Поделилась заметкой
2K комментариев
2.8K раз поделились
29K классов
- Класс
Поделилась заметкой
98 комментариев
868 раз поделились
7.9K классов
- Класс
Поделилась заметкой
1.8K комментариев
7.2K раз поделились
58K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
46
- Ульяна АндреевнаРоссия
- Ирина Белякович (Зубарева)Краснодар
- Светлана ЧибиневаСтаврополь
- Татьяна Малашенкопгт. Жирекен (Чернышевский район)
- Марина Подольная(Лукяненко)Новороссийск
141
- Живопись17469 подписчиков
- Интернет- Магазин Мода и Стиль!!!785658 подписчиков
- Бабушкины Хитрости60175 подписчиков
- Литература | Великие поэты62045 подписчиков
- 👉 Кулинарные Секретики для Вас ✔️400212 подписчиков