
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
02:21
605 комментариев
2.6K раз поделились
27K классов
Поделилась темой
Сало, которое тает во рту и сводит гостей с ума
Горячий засол — ароматный домашний деликатес, который просят на бисДрузья, скажу честно: у меня дома это сало исчезает быстрее, чем остывает чайник. Стоит поставить тарелку на стол — и сразу находятся «любители попробовать кусочек». А потом ещё один. И ещё. Этот способ горячего засола я когда-то подсмотрела у знакомой хозяйки, и с тех пор он у меня в золотой копилке. Сало получается мягкое, ароматное, с чесночком и специями — настоящее домашнее удовольствие.
Делюсь своим проверенным способом.
Ингредиенты
Сало с мясной прослойкой — 1–1,2 кг
Вода — 1 литр
Соль крупная — 4–5 ст. ложек
Чеснок — 6–8 зубчиков
Лавровый лист — 3–4 шт.
Перец горошк
154 комментария
606 раз поделились
4.5K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
327
- Алефтина Жлудова - Обоскаловас. Бутка (Талицкий район)
- Андрей Третьяковг.Талица
- Марина ТретьяковаЕкатеринбург
66
- Наша дача226733 подписчика
- Стеклянная сказка33484 подписчика
- После Этой Истории377 подписчиков
- Идеи для дачи173027 подписчиков
- Своими руками. Поделки. Самоделки. Мастер Классы325599 подписчиков