
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
69 комментариев
525 раз поделились
4.9K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась темой
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Ингредиенты:Скумбрия — 2 шт.
Лук репчатый — по вкусу
Вода — 250 мл
Гвоздика — 6 шт.
Перец горошком — щепотка
Перец молотый — 1/3 ч. л.
Зерна кориандра — щепотка
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 0,5 ст. л.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Уксус яблочный — 2,5 ст. л.
Приготовление:
Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло. Кипятить 1 минуту на медленном огне.
В конце влить уксус. Остудить. Лук нарезать полукольцами.
Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить мариноваться. Лучше — на сутки.
0 комментариев
31 раз поделились
126 классов
Поделилась заметкой
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
302
- Нина Забродняяс. Дмитровка
- Татьяна Орлова (Склярова)Таганрог
- Сергей ТкаченкоАксай
- Ольга Великановас. Дмитровка
100
- ВОЗЬМИ И СДЕЛАЙ! Вкусные рецепты422338 подписчиков
- Лана Лёсина | Рассказы29904 подписчика
- НЕЗРИМЫЙ МИР34532 подписчика
- Сушкины истории14367 подписчиков
- За гранью реальности.7780 подписчиков

