
Левая колонка
Последний визит: вчера 07:07
Фильтр
- Класс
- Класс
- Класс
Поделилась темой
Картофельные оладьи в кляре — вкуснее драников и проще пирожков!
ИНГРЕДИЕНТЫ:- Варёный картофель — 1000 г
- Соль — 1 ч. ложка
- Чёрный молотый перец — по вкусу
- Твёрдый сыр — 150 г
- Яйца — 2 шт.
- Сметана — 100 г
- Мука — 4 ст. ложки
- Растительное масло — 4 ст. ложки (для жарки)
Приготовление:
1. Картофель отварите в подсоленной воде 15–20 минут до мягкости, затем разомните его в пюре (без жидкости).
2. Добавьте щепотку соли, чёрный перец, 150 г натёртого твёрдого сыра и перемешайте до однородной массы.
3. Сформируйте из картофельной массы котлетки удобного размера.
4. В отдельной миске приготовьте кляр: смешайте яйца, сметану, щепотку соли и муку. Хорошо взбейте венчиком
351 комментарий
4.9K раз поделились
32K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
59
- Андрей Айбулатовс. Фершампенуаз (Нагайбакский район)
- Татьяна ШЕВЧЕНКО (Ишменева)с. Подовинное (Октябрьский район)
- Ирина Ишимова (Тугульбаева)с. Фершампенуаз (Нагайбакский район)
- МКУК Северная ЦКСпос. Северный (Нагайбакский район)
- Айгуль Дусановапос. Нагайбакский (Нагайбакский район)
4
- Сгореть от любви. Авторские стихи53652 подписчика
- Идеальная свадьба12577 подписчиков
- Домашние Заготовки98181 подписчик
- Счастливое детство | родители дети12136 подписчиков