
Левая колонка
Фильтр
Курица в сливочно-чесночном соусе (чкмерули)
Ингредиенты:
-филе бедра (800 гр)
-растительное масло
-сливочное масло
-чеснок (3-4 зубчика)
-сливки 20% (200 мл.)
-кинза
-соль
-перец черный , перец красный , паприка копченная
Приготовление:
1)филе бедра обжариваю на растительном и сливочном масле до румяности
2)убираю с сковороды филе бедра, туда же отправляю обжариваться чеснок
3)добавляю к чесноку сливки комнатной температуры , соль , специи , все перемешиваю и отправляю в соус курочку
4)накрываю курицу крышкой и тушу еще 10 минут , за минуту до окончания тушения добавляю кинзу
Очень вкусно есть с свежим хлебом , лепешкой макая в соус , либо с картофельным пюре
ok.ru
поделился публикацией
Блины на воде — тонкие, эластичные и без молока (получаются даже у новичков). Можно в пост!
Этот рецепт выручает всегда: когда нет молока, когда нужен бюджетный вариант или когда хочется максимально лёгких блинов без лишней жирности. Несмотря на простой состав, блины получаются тонкими, мягкими и отлично подходят как для сладких, так и для солёных начинок. Ингредиенты (на 12–14 блинов): Пошаговое приготовление Эти блины отлично подходят для фаршировки, рулетов и закусочных начинок. #блинынаводе #постныеблины #блиныбезмолока #тонкиеблины #рецептблинов #масленица #домашниеблины #блиныпошагово #простыерецепты #блиныдляначинки #блинынервутся #блинынасковороде #еда #кулинария #вкуснодома #лучшийрецепт #бюджетныерецепты #готовимдома #блиныкчаю #завтрак
Показать еще
121 комментарий
300 раз поделились
6.6K классов
- Класс
Поделился темой
00:33
58 комментариев
171 раз поделились
2.1K классов
- Класс
поделился публикацией
Домашний рассольник с перловкой — быстро, сытно и невероятно вкусно
Здравствуйте, мои дорогие! Есть такие супы, которые пахнут домом. Вот заходите вы с мороза, щеки щиплет, руки холодные, а на кухне тихо булькает кастрюля. И этот аромат солёных огурчиков, мягкой перловки и наваристого бульона сразу согревает не только тело, но и настроение. Рассольник — именно такой. Простой, без лишней суеты, но с характером. И что особенно приятно — готовится он быстрее, чем кажется. Я люблю этот вариант за его сбалансированный вкус: лёгкая кислинка, мягкая крупа, нежный картофель и ароматная зажарка. Всё на своём месте, ничего лишнего. А если добавить ложечку сметаны… Ну вы понимаете. Ингредиенты: Как приготовить: 1. Перловку хорошо промойте под проточной водой. Не ленитесь, промывайте до прозрачности — так суп получится аккуратным и без лишней мутности. Залейте 200 мл воды и отварите до полуготовности. Затем откиньте на сито. 2. Лук нарежьте аккуратными кубиками. Морковь натрите на крупной тёрке. Солёные огурцы можно натереть или мелко нарезать — как вам удобнее. Я
Показать еще
24 комментария
166 раз поделились
3.6K классов
- Класс
- Класс
поделился публикацией
Дополняю куриную грудку вкусным соусом из 2 продуктов и запекаю в духовке (ну очень сочно получается)
Отбивать и мариновать ничего не надо. Соус состоит из 2 простых продуктов (плюс специи и соль), но дает просто замечательный вкус и аромат. А еще делает куриное филе сочным. Это один из моих любимых способов приготовления куриной грудки. Способ очень простой и быстрый, потребуется минимум продуктов. Подавать такую грудку можно с любым гарниром. Порции 4 Время подготовки 15 минут Время приготовления 25-30 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления беру небольшие кусочки филе грудки. Располагаем филе так, чтобы сторона, на которой располагалась кожа, была снизу. Острым ножом подрезаем филе снизу (толщина минимальная), но до конца не разрезаем. 2. Филе раскрываем и еще 2 раза так подрезаем левую часть филе. Получается тонкий пласт филе и без отбивания. Если будут какие-то сквозные прорезы или неровный по толщине пласт, это не страшно. 3. В миску выкладываем натуральный йогурт, добавляем мелко натертый сыр, соль и специи (у меня сладкая паприка и молотый черный перец). Специи можно
Показать еще
73 комментария
517 раз поделились
6.7K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
126
- Настёна Аксёновагеоргиевск
- Наталья Давыденко(Марченко)г. Георгиевск (Ставропольский край)
- Георгиевск Объявленияг. Георгиевск (Ставропольский край)
- Галина Петроваг. Пятигорск (Ставропольский край)
- татьяна синицына (сырова)владимир
5
- ШАРМ14640 подписчиков
- Одноклассники. OK Live748494 подписчика
- Готовим с Калниной Натальей268490 подписчиков
- Вечер в Ленту430 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи900089 подписчиков