
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Пасхальный кулич: самые вкусные рецепты, глазурь и украшение
К Пасхе в 2026 году, которую православные отмечают 12 апреля, можно испечь сразу несколько вариантов праздничного кулича: от классики с изюмом до творожного кулича, краффина и простого рецепта для начинающих. Пять проверенных рецептов, советы по замесу, варианты глазури для кулича и идеи красивого декора — в материале РИА Новости. Хорошее тесто для куличей – это целая цепочка требований: качественная мука, свежие дрожжи, комнатная температура продуктов, аккуратный замес и спокойная расстойка без сквозняков. Тогда пасхальный кулич выходит не сухой, а сдобный, влажный и ароматный. Для кулича лучше брать пшеничную муку высшего сорта. Перед работой муку стоит просеять дважды, чтобы она насытилась воздухом. Дрожжи подойдут любые: живые или сухие. Главное правило – они должны быть свежими. Живые дрожжи чаще выбирают для более классического вкуса. Сухие удобнее и стабильнее в работе. Живые дрожжи дают выразительный дрожжевой аромат, хорошо работают в классической сдобе, но требуют аккуратного
Показать еще
11 комментариев
161 раз поделились
2.1K классов
01:32
- Класс
00:25
- Класс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
194
- ирина комаровастаница Новощербиновская (Щербиновский район)
- Владимир Телипкостаница Новощербиновская (Щербиновский район)
32
- ДОБРОГО УТРА! ХОРОШЕГО ДНЯ! И СПОКОЙНОЙ НОЧИ!78209 подписчиков
- Ридус11315 подписчиков
- Известные люди59970 подписчиков
- Простая Еда с Таней Чалковой1587 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3214168 подписчиков

