Галина Вяткина

Печенье из нашего детства: песочное печенье через мясорубку.🍪 🔥

Мы называли его Хризантемы, а вы? Рецепт любимого печенья родом из детства: Для приготовления потребуется: - Сливочное масло — 250 г - Сахар — 200 г (регулируйте по вкусу) - Яйца категории СО — 2 шт. - Ванилин — по вкусу - Разрыхлитель — 10 г - Мука — около 3 стаканов (объёмом по 250 мл, при необходимости добавьте больше) Замешиваем тесто, как показано в видео. Оно должно получиться мягким и не липнуть к рукам. Если тесто всё же липнет, добавьте немного муки. У меня ушло около 510 г, но точное количество может варьироваться в зависимости от типа муки и размера яиц (я использовала крупные). Готовое печенье хра