
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
Можно ли картофель при диабете? Мой честный эксперимент
Картофель я боялся есть дольше, чем конфеты. С конфетами всё понятно — сахар.
А картофель будто «обычный», домашний… но почему-то страшный. Я знал одно:
«Это крахмал. Это быстро поднимает глюкозу. Это нельзя». Проблема в том, что я знал это теоретически.
А не по своим цифрам. И однажды решил перестать верить спискам — и посмотреть на глюкометр. Картофель — не манго и не торт.
Это массовый продукт. Его едят в каждой семье.
Суп, гарнир, пюре, запеканка. Если продукт массовый, но мы его боимся — это создаёт постоянное напряжение. Я решил проверить: В одинаковой порции.
В обычные дни.
Без спорта «до» и «после». И вот что показали цифры. Есть четыре причины. У картофеля ГИ может быть 70–90. Звучит пугающе. Но ГИ — это не приговор.
Это скорость усвоения 50 г углеводов натощак. В реальной жизни мы редко едим 50 г чистого картофеля без ничего. Да, в картофеле много крахмала. Но крахмал бывает разным: И вот тут начинается интересное. 150 г картофеля — это скромно. 300 г — уже совсем другой разг
Показать еще
58 комментариев
60 раз поделились
396 классов
- Класс
Поделился темой
ВКУС ДЕТСТВА, который ЗАПРЕТИЛИ? Готовим СОВЕТСКИЕ творожные СЫРКИ
Ингредиенты:творог 9% 400 г
масло сливочное 90 г
сахарная пудра 50 г
шоколад молочный 160 г
масло растительное 2 ч.л.
джем ягодный/сгущенка по вкусу
В стеклянной емкости смешиваем творог, мягкое сливочное масло, сахарную пудру и перебиваем блендером до кремовой воздушной консистенции. Затем топим молочный шоколад, добавляем растительное масло, перемешиваем и смазываем бока формочки. Подмораживаем форму 20 минут в морозилке. Заполняем творожной массой наполовину, делаем полоску джема или сгущенки, закрываем творожной массой, затем снова шоколадом. После охлаждения в морозилке пробуем
Свой новенький блендер заказывал
00:36
1 комментарий
18 раз поделились
301 класс
- Класс
поделился публикацией
Баурсаки для диабетиков: можно ли совместить вкус и здоровье?
🍩 Привет, дорогие друзья! Сегодня поговорим о том, как адаптировать традиционное лакомство баурсаки под диабетическое меню.
Почему обычные баурсаки — табу?
Но не спешите расстраиваться! Я подготовила для вас безопасный рецепт, который порадует вас вкусом и не навредит здоровью!
📋 Мой рецепт диабетических баурсаков:
Показать еще
0 комментариев
4 раза поделились
61 класс
- Класс
поделился публикацией
Почему даже взрослый и сильный волк не связывается с росомахой
Казалось бы, исход понятен даже первокласснику. Что может противопоставить куница-переросток весом 20-30 кг почти совершенному хищнику под 60-80 кг, а то и более? Но недаром же в лесу говорят: с росомахой лучше не связываться! Даже самоназванный «хозяин тайги», Михаил Потапыч, предпочитает обходит росомаху по широкой дуге. Зоологи регулярно фиксируют случаи, в которых росомаха отгоняет от добычи не только пестунов, но и взрослых барибалов. А в заповеднике Денали на Аляске росомаха отобрала овцу у взрослого самца гризли! Спасует ли Серый перед таёжным Цербером!? Давайте разбираться! Начнём с обзора зубочелюстных аппаратов. Если у Серого в наличии набор для разделки, то у росомахи — промышленные тиски. На минуточку, челюсти нашей героини развивают одно из самых мощных удельных давлений среди млекопитающих. Уникальный сагиттальный гребень служит местом крепления жевательных мышц и позволяет создавать колоссальное усилие. Верхний коренной зуб и вовсе развёрнут на 90 градусов! Такая адапта
Показать еще
755 комментариев
252 раза поделились
3.9K классов
- Класс
Поделился темой
ФАРШИРОВАННЫЙ ЛУК С КУРИНЫМ ФАРШЕМ И РИСОМ В ДУХОВКЕ
Необычное блюдо, которое получается очень сочным и ароматнымТакой фаршированный лук получается очень нежным. После запекания луковые слои становятся мягкими и слегка сладковатыми, а внутри — сочная начинка из куриного фарша, риса и моркови. Всё пропитывается ароматным соусом с паприкой и кисло-сладким соусом. Блюдо выглядит красиво и удивляет гостей.
35 комментариев
225 раз поделились
887 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
487
- Оксана НовосёловаНовосибирск
- Демидовский Дом культурыг. Демидов (Демидовский район)
- Алина Нижельская .Москва
- Лена ЗавьяловаНовосибирск
100
- Хорошие песни от Геннадия Самойлова7 подписчиков
- ПРИЕЗЖАЙТЕ В КОКАНД,ПРИЕЗЖАЙТЕ!262 подписчика
- Кино - фильмы642949 подписчиков