Екатерина Дядюкова

живёт в г.Ижевск

Последний визит: вчера 20:14

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Екатерина Дядюкова

15 окт 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Домашний хлеб в кастрюле - хрустящий, воздушный, без заморочек!

Ингредиенты:
- 500 г просеянной пшеничной муки
- 1 ч. л. соли
- 9 г (1 ст. л. без горки) быстродействующих сухих дрожжей
- 350–380 мл тёплой воды (температура 35–40 °C, не кипяток!)

Если используешь прессованные дрожжи, бери 25 г и предварительно активируй их в тёплой воде с щепоткой сахара.

Шаг 1: Замешиваем тесто
1. В глубокой миске смешиваем муку, соль и дрожжи.
2. Добавляем тёплую воду (лучше начать с 350 мл и при необходимости подлить ещё немного).
3. Быстро замешиваем липкое, влажное тесто. Не пугайся, что оно липкое - так и должно быть. Не добавляй муку!
4. Накрываем миску крышкой или плёнкой.
5. Убираем в тё

Домашний хлеб в кастрюле - хрустящий, воздушный, без заморочек! - 956253031581

Екатерина Дядюкова

8 окт 2025

Поделилась темой

Школа вязания Татьяны Лещенко

Узор-Морская волна

Плотный узор Морская волна, предлагаю вам связать вместе со мной. Ловите подробный мастер-класс.

02:59

Узор-Морская волна

515 925 просмотров

Екатерина Дядюкова

6 окт 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Без жарки и возни! Я не могу перестать его готовить! Вкуснее ужина еще не было!

Я никак не могу перестать готовить это блюдо — оно настолько вкусное и очень быстрое в приготовлении, без жарки и изнурительной готовки. Его можно делать с капустой или картофелем, чередуя, а можно и комбинировать. Сегодня я буду готовить с капустой — оторваться от него просто невозможно!

Приготовление:
- капуста - 1/2 кочана
- морковь - 2 шт.
- сухарики - 100 гр.
- яйца - 2 шт.
- фарш - 500 гр.
- растительное масло -1 ст.л.
- специи и соль по вкусу
Приготовление:
1. Берём пол кочана капусты и измельчаем его. Делайте это так, как вам больше нравится и удобно: можно просто нашинковать ножом, можно измельчить на