Наталья Мясникова (Мамонтова)

Когда в июне увидел, как соседские кусты клубники засохли после первого сбора, а мои продолжали цвести и завязывать ягоды, понял - метод работает! Раньше и у меня было так же: собрал горсть ягод в начале лета, а потом любовался пустыми грядками до осени. Долгие годы мучился с клубничными грядками, не понимая, почему урожай получается таким скудным. Покупал дорогие удобрения, читал советы в интернете, но результат оставался прежним. Кусты росли неплохо, даже цвели обильно, но ягод завязывалось мало. А те, что появлялись, быстро мельчали и переставали формироваться уже к середине июля. Особенно это касалось обычных сортов, которые должны плодоносить всего месяц. Переломный момент наступил, когда познакомился с опытным фермером на рынке. Он объяснил простую истину: клубника нуждается в сбалансированном питании с самого начала сезона, а не в хаотичных подкормках разными удобрениями. Оказалось, что я все время кормил растения неправильно - либо перекармливал азотом, либо давал фосфор не вов

Рассада томатов в теплице при минус семи — и никакого обогревателя. Соседи крутили пальцем у виска. Утром я открыл теплицу и увидел живые, упругие растения без единого признака повреждения. Я выращиваю томаты уже много лет и давно заметил: большинство огородников боятся не того, чего надо бояться. Все следят за минусом на термометре и тащат в теплицу обогреватели, тепловые пушки, удлинители. А настоящая угроза для томата — совсем не мороз. О чем эта статья? О трех температурных порогах, двух методах защиты без единого прибора и трех ошибках, которые губят рассаду задолго до любого заморозка. Вот парадокс, который я понял не сразу. Томат может пережить кратковременный минус под укрытием — и при этом погибнуть за две недели при плюсовой температуре. Как так? При температуре ниже +10 градусов томат перестает усваивать питательные вещества из почвы. Корни работают, вода поступает, но фосфор, калий и азот растение уже не берет. Внешне куст выглядит живым, а внутри — голодает. Именно поэтому

Друзья, добрый день! Наконец появилось время, чтобы подробно расписать рецепт засолки груздей. До тех пор, пока я это не сделала в Костромской области, под руководством местной мастерицы, у меня его не получалось! Теперь всё хорошо! В этом году сбылась мечта! Я нашла роскошный груздёвый лес, причем сильно далеко ехать не пришлось! По крайней мере, это не за 700 км. Всего лишь Каширский район. Где искать грузди в Подмосковье, расскажу в отдельной публикации! Засолила в этом году 4 вида груздей: груздь настоящий бахромистый, груздь настоящий белый, груздь настоящий воднозональный, груздь осиновый. Груздь бахромистый и осиный собрала в Каширском районе, а вот за настоящим белым и воднозональным пришлось ехать в Вологодскую область, прямо на границу с Карелией. О моей поездке на Тихую охоту за груздём на Север, тоже в отдельной статье! Первый вопрос, который возникает, при обсуждении засолки грибов: «Сколько сыпать соли?!» Важный момент, именно он становится камнем преткновения! По