
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Те самые булочки по 9 копеек 
Ингредиенты для булочек:• Молоко — 250г.
• Дрожжи свежие — 21г.
• Сахар — 130г.
• Соль — ½ ч.л.
• Ванильный сахар — 3 ч.л.
• Яйцо — 1шт.
• Яичный белок — 1шт.
• Мука — 550г.
• Сливочное масло — 80г.
Ингредиенты для смазки:
• Желток — 1шт.
• Молоко — 1ст.л.
Приготовление:
В теплое молоко высыпаем сахарный песок и выкладываем дрожжи, смешиваем. В миску с дрожжевым молоком высыпаем пару столовых ложек муки, делаем опару.
Оставляем дрожжевое молоко на 10 минут под полотенцем. Далее в молоко высыпаем остатки сахара, ванильный сахар, соль, разбиваем яйцо, добавляем белок.
Смешиваем все ингредиенты в опаре, постепенно просеиваем в смесь муку, замешиваем тесто. Пос
67 комментариев
253 раза поделились
2.6K классов
- Класс
поделилась публикацией
Рыбные котлеты из минтая.
Рыбные котлеты из минтая можно приготовить по разным пошаговым рецептам: на сковороде, в духовке или в мультиварке. Ниже представлены три варианта. Ингредиенты: Приготовление: Совет: вместо муки можно использовать панировочные сухари, чтобы котлеты получились с плотной хрустящей корочкой. Ингредиенты: Приготовление: Ингредиенты: Приготовление: Совет: котлеты, приготовленные на пару в мультиварке, подать к столу горячими, дополнив гарниром (например, картофельным пюре или рисом). Несколько способов сделать рыбные котлеты более сочными: Также важно правильно готовить котлеты: сначала их нужно обжарить на большом огне, чтобы они максимально быстро схватились корочкой. Именно эта корочка запечатает весь сок внутри, и котлеты останутся более сочными. Затем огонь нужно убавить, и котлеты доводятся до готовности.
Чтобы правильно подготовить рыбу для фарша, нужно выполнить следующие шаги: Вместо мясорубки можно использовать кухонный комбайн или блендер. Некоторые предпочитают измельчат
Показать еще
6 комментариев
54 раза поделились
1.4K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
- Класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
94
- Владимир ЧебуняевВоронеж
- Юлия Посоховаг. Богучар (Богучарский район)
- БЛАГОРОДНЫЙ ДВОРрп. Кантемировка (Кантемировский район)
87
- Воронеж русский город.25319 подписчиков
- Стильные прически, стрижки1182394 подписчика
- Дачные идеи1060743 подписчика
- Маникюр ПОШАГОВО МК2547 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1123976 подписчиков