
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Гора котлет за копейки, хватит на неделю, только гарниры меняй. Сочные и пышные котлеты
#котлетыуриное мясо, 1 кг;
батон или белый хлеб, 6 шт;
лук, 300 г;
чеснок, 1 зубчик;
молоко, 150 мл;
масло сливочное, 30 гмайонез, 2 ст.л;
соль и паприка по 1 ст.л;
перец, зелень.
Процесс приготовления
Лук мелко режем и обжариваем на сливочном масле, добавляем измельченный чеснок и жарим около 1 минуты. Остужаем.
Белый хлеб обрезаем и заливаем молоком.
Мясо промываем и убираем шкурки, превращаем в фарш.
Смешиваем фарш с отжатым хлебом, измельченным блендером луком.
Заправляем фарш всеми специями и солью, зеленью.
Совет: чтобы котлеты были нежными, хорошо вымешивайте фарш и отбвайт его
18 комментариев
50 раз поделились
501 класс
- Класс
Поделилась темой
Гора котлет за копейки, хватит на неделю, только гарниры меняй. Сочные и пышные котлеты
#котлетыуриное мясо, 1 кг;
батон или белый хлеб, 6 шт;
лук, 300 г;
чеснок, 1 зубчик;
молоко, 150 мл;
масло сливочное, 30 гмайонез, 2 ст.л;
соль и паприка по 1 ст.л;
перец, зелень.
Процесс приготовления
Лук мелко режем и обжариваем на сливочном масле, добавляем измельченный чеснок и жарим около 1 минуты. Остужаем.
Белый хлеб обрезаем и заливаем молоком.
Мясо промываем и убираем шкурки, превращаем в фарш.
Смешиваем фарш с отжатым хлебом, измельченным блендером луком.
Заправляем фарш всеми специями и солью, зеленью.
Совет: чтобы котлеты были нежными, хорошо вымешивайте фарш и отбвайт его
18 комментариев
50 раз поделились
501 класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
66
- татьяна леонова(волос)Климовичи
- Любовь Боровая (Ткаченко)Климовичи
- Елена Ковалева (Прохорова)Климовичи
- Наталья ШаблановаКлимовичи
- Валентина НовиковаМинск
9
- Стихи запавшие в душу!76061 подписчик
- Сборник вкуснейших Салатов237211 подписчиков
- Известия78906 подписчиков
- Кашеварим по-турецки👩🍳61407 подписчиков
- Могилевское областное объединение профсоюзов1938 подписчиков