Мария Клименко

В советских столовых подлива была почти к каждому блюду. Её подавали к котлетам, макаронам, картофельному пюре, гречке. Подлива делала простую еду сочнее и вкуснее. Готовили её из самых обычных продуктов. Ингредиенты Приготовление Признак готовности подлива становится густой и ароматной. Ингредиенты Приготовление Признак готовности соус становится густым. Ингредиенты Приготовление Признак готовности соус становится кремовым. Ингредиенты Приготовление Признак готовности соус становится густым. Ингредиенты Приготовление Признак готовности соус становится густым. Ингредиенты Приготовление Признак готовности подлива становится густой. Подлива в советской столовой делала даже самые простые блюда вкуснее. Напишите в комментариях К какому блюду вы чаще всего готовите подливу?

Стоял я в теплице, смотрел на свою новенькую капельную систему за 8500 рублей и ругался. Третий день подряд половина капельниц забивается, вода идет куда угодно, только не к корням. А через забор слышу – сосед хохочет: "Ну что, дорогая игрушка радует?" Вот тогда я и решил посмотреть, как он вообще умудряется выращивать такие томаты без всей этой автоматики. Перелез через забор, зашел к нему в теплицу. Смотрю – никакой автоматики, никаких шлангов. Торчат из земли горлышки от пятилитровых бутылок, по одной на четыре куста. Спрашиваю: "И как это работает?" Он взял лопату, подкопал один томат. Я обалдел – корень толщиной восемь миллиметров ушел вниз на сорок сантиметров. У моих, с капельным поливом, корни тонкие, расползлись по поверхности в радиусе десяти сантиметров от ствола. Сосед объяснил просто. Капельная лента поливает локально, корни концентрируются в верхнем слое почвы. Зачем тянуться за водой, если она каждый день под носом? А его система заставляет растение работать. Вода из бут

Моченые яблоки по‑деревенски — это заготовка, которая сегодня всё реже встречается на наших столах. В каждом доме есть свои семейные заготовки. Какие‑то мы бережно повторяем, а какие‑то потихоньку уходят в прошлое. Моченые яблоки как раз из второй категории. Когда‑то их готовили целыми бочками и ели всю зиму, а сегодня многие даже не представляют вкус моченых яблок. Мы берем хорошие осенние или зимние яблоки, добавляем воду, соль, немного сахара или меда, травы и листья. Дальше за нас работает молочнокислое брожение. Яблоки не просто «хранятся», а постепенно меняются, набирают кислинку, аромат хлебного сусла и становятся чуть хрустящими. Это уже не просто заготовка, а живой ферментированный продукт со своим характером и пользой. Чтобы понять природу моченых яблок, нужно разобраться в процессах, которые происходят внутри плода. Когда мы говорим о мариновании, мы подразумеваем добавление кислоты извне, чаще всего уксуса, благодаря чему продукт консервируется быстро и надежно. У меня на с

ссылка на начало ссылка на навигацию Милана покачала головой. - Блин, - вздохнула она. - Я ниже. Что  делать-то? - Надо же быть такой дурой, я же сама попросила твоего брата пригласить меня в театр. Но я думала, мы просто сходим куда - нибудь... - Да не паникуй ты, - остановила Марину сестра Мирослава. - Мы сейчас что-нибудь придумаем. Точно тебе говорю. А знаешь, чьи бы платья тебе подошли? Покровской... - Милана, - Марина покачала головой. - Давай о реальности поговорим. - Ладно...Я понимаю, ты вещей с собой мало привезла. Но что у тебя нет какого - нибудь строгого платья? Ты же собиралась на собеседования  ходить - Есть черное, прямое. Но оно слишком обычное для такого театра. - Надевай, посмотрим...- решительно велела Милана. - Другого выхода все равно нет. Не в магазин же ехать. - Ладно, - Марина вытащила платье из шкафа. - Пойду переодеваться. Марина вернулась в комнату через пару минут, и Милана восхищенно застонала. - Мне бы такую фигуру. Тебе срочно нужно родить от моего брата