Надежда Криворотова

«ЯБЛОЧНО-АПЕЛЬСИНОВОЕ» ЖЕЛЕ

Фрукты, немного фантазии и минимум усилий — в итоге отличный сладкий перекус, от которого сложно оторваться. Обожаете легкие и полезные десерты? Тогда этот рецепт для вас!
ЧТО НУЖНО:
• Апельсины — 2 шт. (очистите заранее)
• Яблоки — 2 шт. (мелко порежьте)
• Сахар — 1 ст. л.
• Кукурузный крахмал — 40 г
• Кокосовая стружка — для финального штриха
КАК ГОТОВИМ:
1. Апельсины очистите от кожуры, а яблоки порежьте на кусочки. Взбейте всё это блендером до однородной массы.
2. Получившийся сок процедите, чтобы получилось около 400 мл прозрачного нектара.
3. Добавьте сахар и крахмал, тщательно размешайте, чтобы не было комоч