Наталья Исаева

Нежнейшее песочное печенье

Ингредиенты:
Мука — 300 г
Сливочное масло — 200 г
Сахарная пудра — 120 г
Яйцо — 1 шт.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Щепотка соли
Как приготовить:
Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягким. Переложите в миску, добавьте сахарную пудру и ванильный сахар, затем хорошо разотрите массу до кремовой текстуры.
Добавьте яйцо и щепотку соли, тщательно перемешайте до однородности. Масса должна получиться нежной и гладкой. Это основа, которая сделает печенье особенно мягким и рассыпчатым.
В отдельной миске смешайте муку с разры