Яна Бегма

Салат «Муравейник» Он всегда пользуется огромным успехом: вкусный, яркий и очень оригинальный благодаря своей необычной подаче. Ингредиенты: • Картофель — 2 шт • Копчёная курица — 150 г • Огурец — 150 г • Томаты — 75 г • Укроп — пару веточек • Сметана — 2 ст. л. • Чеснок — 1 зубчик • Соль, перец • Зелёный лук Приготовление: Натираем картофель на тёрке для корейской моркови, промываем, обсушиваем и обжариваем порциями до хруста в большом количестве масла. Огурец и томаты режем кубиками, слегка солим и выкладываем на сито, чтобы убрать лишний сок. Копчёную курицу нарезаем небольшими кусочками, укроп мелко шинкуем. Смешиваем сметану с укропом, солью, перцем и измельчённым чесноком — это буде

Салат "Лисичка" на Новой Год 2025

Сегодня будем готовить очень вкусный праздничный салат. Этот салат настолько универсален, что можно не готовить основное блюдо! Если Вы не хотите утруждать себя приготовлением большого праздничного стола, достаточно сделать несколько закусок и именно этот салат. Он очень вкусный, сытный и точно разлетится "на ура"! Ингредиенты: - Куриное отварное мясо - 300 гр - Грибы - 200 гр - Огурец - 2 шт - Чернослив - 100 гр - Морковь по-корейски - 200 гр - Базилик свежий - Соль и перец - Майонез - немного Приготовление: 1. К этому салату заранее нужно отварить курицу. Почему заранее? Потому что она должна настояться в бульоне до полного остывания. Конечно, можно

БИСКВИТНЫЙ ТОРТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ🍰 📙ИНГРЕДИЕНТЫ: ⠀ 🔸Для бисквита: ✅Мука - 250 гр. ✅Сахар - 300 гр. ✅Яйца - 10 шт. ✅Сливочное масло -100 гр. ✅Какао - 50 гр. ✅Разрыхлuтель - 1/2 ч.л. ⠀ 🔸Для крема: ✅Сливки 33% - 600 мл. ✅Варёная сгущёнка - 300 гр. ✅Грецкий орех - по вкусу ✅Чернослив - по вкусу ✅Амаретто ⠀ 👩‍🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⠀ 1)Приготовим бисквит. Яйца взбиваем с сахарным nеском в пену. Просеuваем муку и разрыхлитель, перемешиваем с яичной массой лопаткой. ⠀ 2)В растопленное слuвочное масло засыпаем какао и перемешиваем. Соединяем. Наливаем тесто в форму 24 см, выпекаем до готовности при 180 градусах. ⠀ 3)Приготовuм крем. Взбиваем сливки в плотный крем. Взбиваем вареную сгущенку. Ес