Эти ванильные кексы на кефире – идеальный десерт для чаепития или угощения гостей. Их нежная, влажная текстура и насыщенный ванильный аромат никого не оставят равнодушным. Простота приготовления делает их доступными даже начинающим кулинарам. Это очень легкий рецепт из разряда — все быстро перемешал и поставил в духовку. Я часто делаю такие кексы, когда в холодильнике застаивается кефир со сроком годности, что называется «на грани». Можно использовать даже чуть просроченный кефир. -Кефир (комнатной температуры) – 240 мл -Масло сливочное (мягкое) – 60 г -Масло растительное – 120 мл -Яйца – 4 шт. -Сахар – 300 г -Мука – 330 г -Разрыхлитель – 2 ч. л. -Сода – 3/4 ч. л. -Ванильный сахар – 5 г -Соль – 1/2 ч. л. В миске соединяем 2 вида масла, сахар и ванильный сахар. Взбиваем до светлой массы. По одному вводим яйца, каждый раз взбивая массу около минуты. В отдельную миску просеиваем муку, разрыхлитель, разрыхлитель и соль. Перемешиваем. Можно использовать миксер или ручной венчик. Половину

На приготовление такого салата уйдёт немного времени. И если сделали мало, то зимой будете жалеть. Очень приятный на вкус салат! Думаю он известен многим, но у каждой хозяйки он свой. Существует множество вариантов приготовления салатов с баклажанами, но есть особенность у этого салата, за это ценю его. Он готовится без стерилизации, очень удобно. Баклажаны прекрасно сочетаются со всеми сезонными овощами, которые поспевают одновременно с ними. А это все, что можно собрать с грядки – болгарский перец, помидоры, репчатый лук, морковь, чеснок и даже кабачки. Причем, можно готовить, как с одним из перечисленных овощей, так и собрать их все вместе, дружной компанией. Вот именно так, как сегодня готовлю уже много-много лет. Сколько у меня тетрадок, записочек, распечаток. И в каждом такой салат, что-то добавляется, что-то убирается. Превосходный салат! Готовим! Запомнить рецепт этого салата легко, всех овощей среднего размера должно быть примерно одинаковое количество. Вот только помидоров у

Приветствую всех любителей вкусных домашних заготовок! Сегодня я хочу поделиться с вами одним из моих любимых рецептов маринованного чеснока 😋 Этот простой рецепт не только добавит пикантности вашим блюдам, но и станет отличным дополнением к праздничному столу или уютным семейным ужинам ☺️ 🧑‍🍳 Готовимся к процессу: Для начала нам понадобятся следующие продукты: Чеснок (количество зависит от того, сколько баночек вы планируете сделать) Вода – примерно 1 литр Соль – около двух столовых ложек Сахар – пять столовых ложек Соевый соус – тоже пять столовых ложек Уксус (желательно 9%) – семь столовых ложек Теперь приступаем непосредственно к приготовлению ✨ 💥 Шаг за шагом: Шаг №1: В небольшой кастрюльке смешиваем воду, соль, сахар и соевый соус. Ставим кастрюлю на плиту и доводим смесь до кипения 🌡️ Затем добавляем уксус и даем немного покипеть еще пару минут. Шаг №2: Пока готовится наш ароматный рассол, займемся чесноком. Очищаем зубчики от шелухи, моем под проточной водой и аккуратно