
Левая колонка
Фильтр
00:49
- Класс
Поделилась темой
ЛЮБИМЫЕ "СЕКРЕТНЫЕ" КОТЛЕТКИ
Ингредиенты:⠀
● 1-1,5 кг фарша (у меня свинина+говядина)
● 3-4 средних картошины ( сырые )
● 3-4 луковицы
● 1 булочка (или белый хлеб)
● 1 яйцо
● молоко
● соль , перец , горчица , растит. масло
⠀
Приготовление:
⠀
Картофель и лук измельчить в блендере (можно пропустить через мясорубку).Булочку (хлеб) разломать на кусочки и замочить в молоке , чтобы они полностью были им покрыты . Дать хлебу набухнуть , впитать в себя жидкость. Не отжимая молоко добавить хлеб в фарш , я даже всё молоко с крошками выливаю сюда же. Добавить яйцо , содержимое блендера , соль и перец по вкусу...но не пересолите...
⠀
Я добавляю ещё 1 столовую ложку горчицы . Но тоже не перестарайтесь
595 комментариев
963 раза поделились
13K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1033
- Гафар МахарамовЯрославль
- Людмила Руднова(Солодовникова)с. Актабан (Петуховский район)
- Светлана Светлая 💞🌺💞🌺💞🌺💞Москва
- Андрей КрыленкоВеликий Новгород
- Сергей КонищевТюмень
239
- Открытки...Поздравления...✿ܨܓ182337 подписчиков
- Пожелания доброго утра, дня, вечера, ночи85187 подписчиков
- Про100 смех11727 подписчиков
- Наш уголок для души25490 подписчиков