Марина Полянская(Трофимова)

Печенье брауни Ингредиенты: Шоколад темный 100 гр Слив масло 30 гр Яйцо 1 шт Сахар 80 гр Мука пшеничная 100 гр (чуть меньше или чуть больше - зависит от муки) Разрыхлитель - 1 ч л Приготовление: Яйцо и сахар взбиваем в пышную густую массу. Шоколад и масло растопим любым удобным способом. Я это делаю в микроволновке. Соединим обе массы. Перемешаем и добавим разрыхлитель и постепенно муку. Перемешаем до гладкого однородного теста. Тесто должно быть плотным и не растекаться. Выкладываем тесто на противень и отправляем в разогретую до 180* духовку мин на 12-15 минут. Даем остыть и наслаждаемся! Приятного аппетита! А букет реалистичных тюльпанов можно приобрести на Ozon: https://vk.cc/cVK1rR #растениядома

Домашние пряники с идеальным рисунком — это реально! Давно смотрела на эти пряничные доски, уж очень они мне нравятся, наконец-то купила пасхальную. Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием ! Пряничную доску из массива бука заказывала на Ozon https://vk.cc/cVU5V1 На 16 пряников: Сахар 100 г Мёд 100 г Вода 50 мл Молотый имбирь 1-2 ч.л. Молотая корица 1/2 ч.л. Мускатный орех 1/4 ч.л. Яйцо 1 шт. С1 Сливочное масло 100 г Мука пшеничная 200 г Мука ржаная 130 г Сода 1/3 ч.л. Какао 20 г Для глазури: Сахар 100 г Вода 40 мл В сотейнике смешать сахар, воду и мёд. Нагреть до растворения сахара, не доводя до кипения. Снять с огня, добавить специи, перемешать. Всыпать 100 г пшеничной муки из общего количества и перемешать до однородной консистенции. Остудить в течение нескольких минут. После этого добавить яйцо и перемешать. Затем добавить сливочное масло комнатной температуры и перемешать до однородности. В отдельной миске смешать оставшуюся пшеничную муку, ржаную муку, соду и какао. Частями всыпать муку в жидкую массу, сразу замешивая тесто. Тесто должно получиться как мягкий пластилин и не липнуть к рукам, возможно, останется немного муки. Пряничную доску чуть смазать мукой с помощью кисточки и убрать излишки муки (перевернуть и стукнуть об стол). Взять кусочек теста размером с грецкий орех, размять в форме, плотно прижимая, чтобы пропечатался весь рисунок. Слегка надавить на тесто с одного края, подцепить тесто и аккуратно вынуть из формы. Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом, и поставить в духовку, разогретую до 250°. Выпекать в течение 3 минут, после чего открыть дверцу духовки на десять секунд. Убавить жар до 170° и выпекать ещё в течение 10 минут. Готовые пряники вынуть из духовки и остудить. Для прозрачной глазури: В сотейник всыпать сахар, влить воду и, не перемешивая, довести до кипения (чтобы на поверхности появились пузырьки). Убавить огонь до минимума и варить в течение 1 минуты. Сразу же покрыть пряники глазурью.

Готовим настоящий пломбир дома. Нам понадобится сливки 33 процента 500мл, пачка сгущенки и ванилин по вкусу. Перейти на Ozon: https://vk.cc/cVVqFb #пломбир #готовимвкусно #настоящийпломбир #вафельныестаканчики #распаковка #обзорпокупок