
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Из вареной говяжьей печени готовлю очень вкусную закуску (все дело в отличном соусе)
Закуску можно готовить из любой печени, покажу на примере говяжьей печени. Соус, который состоит из простых продуктов, дает печени просто замечательный вкус. А замешивается быстро и легко, так как ничего предварительно обжаривать или отваривать не надо. Закуска получается интересная, сытная, ароматная и очень вкусная. Порции 4-5 Время подготовки 1 час Время приготовления 10 минут Ингредиенты Инструкции 1. Печень очищаем от пленок, нарезаем на средние куски и отвариваем в подсоленной воде с добавлением лука, лаврового листа и молотого перца 20 минут. Оставляем на 30 минут в бульоне, затем остужаем на тарелке. 2. Пока готовится печень, в миску выкладываем сметану, добавляем молотый перец и измельченный на мелкой терке чеснок. 3. Соленые огурцы натираем на крупной терке и отправляем в миску со сметаной. Дополняем мелко нарезанным укропом. 4. Хорошо перемешиваем и отправляем в холодильник. 5. Как только печень остынет, дно тарелки смазываем готовым соусом. 6. Подготовленную печень нарезаем
Показать еще
79 комментариев
792 раза поделились
8K классов
- Класс
Поделилась видео
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
222
- Людмила Демченко(Шукшина)с. Коротояк (Хабарский район)
- Татьяна Шамрай (Уланова)Новокузнецк
- Анна Александровнас. Коротояк (Хабарский район)
19
- Наш уютный дом41945 подписчиков
- Песня на заказ! Заказать песню | Видео в подарок142932 подписчика
- Карамелька55641 подписчик
- АШАН328688 подписчиков
- Волжский сад28177 подписчиков