
Левая колонка
Фильтр
Поделилась видео
- Класс
поделилась публикацией
Пеку третий раз за неделю, бесподобный рецепт. Медовый торт за 30 минут: личный рекорд (без раскатки коржей и нервов), готовлю между делом.
У многих классический медовый торт ассоциируется с долгими часами на кухне и кропотливой раскаткой каждого коржа. Что, если есть способ получить тот же нежный вкус и насыщенный аромат, но в несколько раз быстрее? Этот рецепт кардинально меняет правила игры: здесь не нужно возиться с тестом, а результат — высокий, пропитанный десерт весом более 1,5 кг. Ингредиенты (используем стакан 250 мл): Для теста: Для крема: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, приступаем. В кастрюлю кладем 150гр сливочного масла. Добавляем 200 гр сахара. 2ст.л. меда. Ставим на огонь, доводим до кипения, как начнут появляться пузырьки, добавляем 1ч.л. соды, перемешиваем и сразу убираем с огня. Масса начнет пенится, так и должно быть. Дадим остыть. Остывшая масса стает карамельного цвета. Вводим по одному 2 яйца, взбиваем миксером Добавляем просеянную муку 320 гр. Тесто готово. Половину теста кладем на стандартный противень от духовки, застеленный бумагой для выпечки, распределяем равномерно по листу при помощи лопатки или мо
Показать еще
253 комментария
2.5K раз поделились
19K классов
- Класс
Поделилась видео
03:14
47 комментариев
25 раз поделились
111 классов
- Класс
Поделилась заметкой
5 комментариев
1 раз поделились
1 класс
- Класс
поделилась публикацией
Советский торт "Медовик" (из старой маминой тетрадки) СССР
Привет, дорогие! Телеграм канал Будет торт! Один из самых известных и любимых тортов в СССР - медовик. Это сладкое лакомство было популярным не только среди обычных граждан, но и среди политической элиты страны. Говорят, что сам Иосиф Виссарионович Сталин очень любил этот торт и всегда заказывал его на свои официальные мероприятия. Для теста:
480 г мука пшеничная
4шт яйцо
230 г сахар
3-4 ст л мёда
1 ч л соды
Для крема:
Густая сметана 1 кг
350 г сахар
50 г шоколада
Не забудьте поставить лайк и подписывайтесь на мой телеграм канал Будет торт!, где я делюсь рецептами для кондитеров и любителей.
Показать еще
44 комментария
418 раз поделились
8.2K классов
- Класс
поделилась публикацией
Жареный болгарский ПЕРЕЦ на зиму. БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ. Простой И быстрый РЕЦЕПТ.
Добрый день! Сегодня давайте с вами приготовим, еще одну интересную заготовку на зиму. Жареный болгарский перец очень вкусная закуска, которая разнообразит ваше зимнее меню. Если вы не любите долго возится с консервацией, этот рецепт для вас. В этом рецепте болгарский перец сначала обжаривается на сковороде. Затем раскладывается по банкам, пересыпается чесноком, заливается кипятком и банки сражу же закатываются. Перец выбирайте разных цветов, тогда он будет очень красиво смотреться в банках. Перец получается вкусным и очень ароматным. Ингредиенты: Приготовление: Болгарский перец промыть под проточной водой и хорошо обтереть бумажным полотенцем. У каждого перца нужно отрезать часть хвостика. На сковороду наливаем подсолнечное масло и выкладываем часть болгарского перца. Сковороду ставим на плиту накрываем крышкой и включаем огонь. Перец важно выкладывать на холодную сковороду. Если выкладывать на горячую с раскаленным маслом, то перец будет стрелять. Обжариваем перец под к
Показать еще
194 комментария
1.4K раз поделились
17K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
467
- максим шатохинг. Кондрово (Дзержинский район)
- Юрий БрянцевМосква
523
- ВАЛЬС ДОЖДЯ!46484 подписчика
- ╰☆☆ 𝙇𝙖𝙗𝙞𝙧𝙞𝙣𝙩 𝙡𝙮𝙪𝙗𝙫𝙞 ☆☆╮19508 подписчиков
- Кулинарыч4487 подписчиков
- Назад в СССР: дом,кухня,детство42 подписчика