
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
18K комментариев
11K раз поделились
157K классов
- Класс
Поделилась темой
Рецепт лазаньи на майские праздники от которой невозможно оторваться 
Это блюдо — праздник само по себе. Сочная, слоёная, с хрустящей сырной корочкой и нежным сердцем из фарша и бешамеля. Готовить лазанью любим за процесс: когда собираешь её слоями, как конструктор, и знаешь, что результат того стоит.Для приготовления лазаньи вам понадобится:
- Листы для лазаньи - 400 гр- Пармезан - 150 гр
Соус болоньезе:
- Говяжий фарш - 1 кг
- Томаты в собственном соку - 800 гр
- Вода - 150 мл
- Оливковое масло - 100 мл
- Сушёный базилик - 1 ст.л
- Сладкая паприка - 1 ст.л.
- Молотый кориандр - 1 ст.л.
- Чёрный перец - 1 ч.л.
- Сахар - 2 ч.л.
- Соль по вкусу
Для соуса бешамель:
- Мука - 80 гр
- Сливо
01:20
152 комментария
349 раз поделились
4.1K классов
поделилась публикацией
ЛЕВ НА КРЫШЕ: История особняка Кекушевой на Остоженке
В центре Москвы стоит замок со львом на крыше. Говорят, здесь жила Маргарита, а хозяин дома сошел с ума... В строгой исторической застройке московской Остоженки, среди классических фасадов, неожиданно возвышается здание, больше напоминающее средневековый замок. Это особняк Кекушевой – один из самых узнаваемых символов московского модерна. Венчает его величественная статуя льва, а судьба самого здания и его создателя окутана драматизмом, легендами и мистическими совпадениями. Рождение шедевра Лев Николаевич Кекушев начинал карьеру скромно, со строительства скотобоен, но благодаря таланту стал одним из ведущих архитекторов русского модерна. На пике славы, в конце XIX века, он решил возвести для своей семьи дом мечты. В 1900 году Кекушев выкупил участок на Остоженке, где стоял обветшалый классический особняк, и снес его. Интересно, что проект изначально создавался не для себя. Еще в 1899 году чертежи были разработаны по заказу мецената Саввы Мамонтова для строительства в районе Тверского
Показать еще
1 комментарий
1 раз поделились
13 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
337
- Анатолий Мацаков и студия ИнгилянКетченеры
- Анатолий КурманЦюрупинск
- Oля Кохан(Кот)п. Владимировка
- Ольга МорозоваАлешки