Николай Когут

Последний визит: вчера 23:08

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Кулич без замеса! Получается у всех — мягкий и воздушный как пух

Сегодня готовлю пасхальные куличи. Готовятся они просто, даже не нужно вымешивать тесто. Сначала готовлю опару.

03:39

Пасхальные куличи с изюмом и цукатами, которые получаются всегда

1 159 923 просмотра

Николай Когут

24 окт 2024

Поделился темой

С нами -Вкусно-

Вливаем яйцо в кипящее молоко и сыр готов за 20 минут.

Получается насыщеннее, чем дорогой сыр из магазина!
Стоимость сыра в магазине растет постоянно, причем большая часть ассортимента представлена скорее «сырным продуктом» с обильными добавками пальмового масла. Покупать его нет никакого смысла, ведь стоит влить в кипящее молоко яйцо и сыр будет готов за считанные минуты. Его вкус получится насыщеннее многих магазинных сортов.
Ингредиенты:
2 литра молока,
8 граммов соли,
3 яйца,
200 граммов нейтрального греческого йогурта.
Переливаем молоко в глубокую кастрюлю. Добавляем соль, ставим на плиту. В отдельной миске смешиваем яйца и йогурт, затем вливаем получившуюся смесь в кипящее мол