
Левая колонка
Фильтр
- Класс
Поделилась темой
17 комментариев
41 раз поделились
1K классов
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
Как варю я:
1. Клубнику аккуратно промываю и даю обсохнуть.2. Перекладываю в таз или кастрюлю, засыпаю сахаром и оставляю на 4–6 часов, чтобы пустила сок.
3. Ставлю на средний огонь, довожу до кипения и снимаю пенку. Варю 5–7 минут и выключаю. Даю полностью остыть.
4. Повторяю варку ещё 1–2 раза (по 5–7 минут). Так варенье получается густым, ароматным, с целыми ягодами.
5. В конце добавляю лимонный сок, ещё раз довожу до кипения и раскладываю по стерильным банкам.
Советы от меня:
Если любите густое варенье — увеличьте количество варок или добавьте немного натурального пектина/агар-агара.
Ягоды не мну — тогда они остаются целыми и красивыми.
Не переваривайте — иначе клубника станет коричнев
2.2K комментариев
8.6K раз поделились
74K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
36
- Татьяна (Преснова)Барбусоварп. Грибановский (Грибановский район)
- Вера Ларионова-Мамсуровар. п. Парфино (Парфинский район)
14
- Любимый Таджикистан2913 подписчиков
- Популярная наука77499 подписчиков
- Здоровье с Еленой Малышевой467688 подписчиков
- 🌹🌺🌷🌺🌹Цветы и только цветы!!!🌹🌺🌷🌺🌹9620 подписчиков
- Едим Дома с Юлией Высоцкой299110 подписчиков