
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Так куриные отбивные мало кто готовит, а зря. Это очень вкусно и просто готовить (4 варианта)
Покажу совершенно разные варианты приготовления куриных отбивных (4 варианта). Два варианта на плите и два в духовке. Будет быстрый вариант, отличная панировка, прекрасный маринад и две замечательные шубы для приготовления в духовке. Все отбивные очень сочные и с изюминкой во вкусе. 1. Быстрые куриные отбивные. Без предварительного маринования. Берем 2 куска филе грудки (450 г). Отрезаем малое филе. Грудку разрезаем вдоль пополам. 2 кусочка малого филе прижимаем друг к другу и все куски отбиваем. Получается 5 отбивных. Посыпаем их солью и специями (у меня сухая смесь аджика). Изюминка этих отбивных в отличной панировке. Для панировки подходит тостовый хлеб, батон или багет. Хлеб должен быть воздушным, тогда панировка получится с нежным хрустом. Берем 5 ломтиков хлеба (у меня тостовый, 1 ломтик весит 23 г), рвем руками, выкладываем в чашу блендера и добавляем специи (1 ч. л. с горкой смесь аджика). Хорошо измельчаем в крошку и панировка готова. Подсушивать крошку не надо. Отбивные обва
Показать еще
73 комментария
560 раз поделились
3.9K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
309
- Нина МоничНовосибирск
- Мария Давыдова(Бектяшкина)Новосибирская обл
- Илья МаликовТомск
13
- Александр Долгих32258 подписчиков
- Рецепты Для Лентяев501299 подписчиков
- Котовасия25665 подписчиков
- Сузун "Отдам даром или поменяюсь" Бюро находок11474 подписчика
- О стройке, рыбалке и отдыхе110162 подписчика