
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Торт "Чернослив в Шоколаде"
Сегодня готовлю торт «Чернослив в шоколаде». Я очень люблю сочетание чернослива и шоколада и в своей любви я не одинока - такое сочетание любят многие кондитеры. Есть конфеты «Чернослив в шоколаде», есть множество вариантов тортов на основе чернослива и шоколада. И у меня, кстати говоря, рецептов таких тортов тоже много. В составе этого торта – шоколадный бисквит, сливочный крем с добавлением чернослива, грецких орехов и тёртого шоколада. Сверху торт покрывается шоколадной глазурью и украшается черносливом. Это действительно очень вкусно. Я этот торт очень люблю. Давайте приготовим! Для бисквита на форму 24 см:
180 г муки
180 г сахара
4 средних яйца
25 г какао-порошка
5 г разрыхлителя для теста
70 мл воды
щепотка соли
Для крема:
300 мл сливок 35% (можно заменить на сметану)
160 г сгущенного молока
200 г чернослива
50 г грецких орехов
20 г шоколада
7 г желатина
50 мл воды
Для пропитки:
3 ст. ложки воды
2 ст. ложки сахара
1 ст. ложка коньяка
Для глазури:
100 г шоколада
60 г сливочного
Показать еще
27 комментариев
328 раз поделились
4.9K классов
- Класс
Поделилась заметкой
2.4K комментариев
354 раза поделились
3K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
185
- Оля ТуркинаМинусинск (Минусинский район)
- Людмила Стальмакова (Воронкова)г. Ачинск (Красноярский край)
462
- Сельхоз рынок Минусинск и Минусинский район20968 подписчиков
- Первый канал1134600 подписчиков
- Деревенские Традиции95274 подписчика
- 585 Золотой476472 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1123160 подписчиков