МАРИНА ЗАЙЦЕВА(ВОЛОВСКАЯ)

Лаваш — это универсальный ингредиент, который можно использовать для создания разнообразных блюд на скорую руку. Его тонкая текстура и легкость делают его идеальным основой для закусок. Вот несколько простых рецептов, которые помогут вам удивить семью без лишних хлопот. Приготовление перекуса из лаваша с колбасой и сыром — это простой и быстрый способ порадовать себя и своих близких вкусным блюдом. Готовится очень просто справится каждый. Ингредиенты: Лаваш Колбаса 150 г Сыр 150 г Яйца 6 шт. Соль Перец Растительное масло Для начала вырежу два кружочка лаваша по диаметру сковороды. Количество лаваша и остальных ингредиентов будет зависеть от желаемого объёма готового блюда. Для начала подготовим все необходимые ингредиенты: нарежем колбасу тонкими ломтиками или натрём на крупной тёрке. Сыр натрём на крупной терке. Яйца хорошо взобьем с добавлением соли и перца, чтобы они стали однородными. На разогретую и смазанную растительным маслом сковороду выливаю половину яичной смеси. Ждём когда

Шашлык лучший, потому что готовится очень легко! Он всегда получается сочным, нежным и невероятно вкусным. Способ приготовления необычный. Прекрасный вариант, когда нет возможности выбраться на природу, но очень хочется вкусного мяса. Еще покажу, как готовлю самый вкусный лук к шашлыку. И дам ссылку на рецепт грузинского хлеба шотис пури. Шашлык в духовке. Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления беру кусок свиной лопатки без кости. Можно готовить из шейки и окорока. Главное, чтобы свинина была яркая, красная и с жирком. Такое мясо всегда получается сочное и нежное (проверено годами). 2. Репчатый лук нарезаем не очень тонкими полукольцами и отправляем в глубокую миску. 3. Лук мнем рукой до выделения сока. 4. Свинину нарезаем на средние куски (как обычно, для шашлыка). 5. Добавляем соль и свежемолотый перец (смесь перцев). Мне нравятся хорошо соленые блюда, поэтому на 1 кг свинины и 350 г лука добавляю 20 г соли. Если солите еду мало, то уменьшайте количество соли. 6. Мясо с луком т

Торт без выпечки из печенья "Рыбки" со сметаной и сгущёнкой, пожалуй один из самых простых и быстрых десертов. Этот рецепт спасает, когда нет времени или желания включать духовку. Торт получается очень вкусным, нежным в меру сладким и хорошо пропитанным. Главное дать торту настоятся минимум 6-12 часов, а лучше оставить его на ночь в холодильнике. Готовится такой десерт из доступных продуктов. Ингредиенты: Приготовление: Начинаем с приготовления сметанного крема. В глубокую миску выкладываем сметану. Желательно выбирать сметану от 15% и выше у меня сметана 20%. В миску со сметаной выкладываем варёное сгущённое молоко. Взбиваем на средней скорости до однородной массы, должна получится однородная масса без крупинок. В миску со сметанным кремом высыпаем крекеры "Рыбки". Очищаем бананы от кожуры и нарезаем их мелкими кубиками и добавляем в миску к остальным ингредиентам. Теперь нужно всё аккуратно перемешать, чтобы каждое печенье было покрыто сметанным кремом. Собирать торт я буду

Иногда хочется чего-то горячего и сытного, но готовить полноценный ужин совсем не хочется. В такие моменты меня спасают горячие бутерброды. Всё максимально просто: хлеб, яйцо, сыр — и через несколько минут уже есть что поставить на стол. Я люблю такие рецепты за скорость. Никаких сложных шагов, а получается вкусно и очень уютно. На 2–3 порции хватает спокойно. Что понадобится: Белый хлеб или батон — 6–8 ломтиков (60–100 рублей) Яйца — 3 штуки (35–50 рублей) Сыр — 120–150 г (100–180 рублей) Колбаса или ветчина — 100–150 г (по желанию) Соль — по вкусу Чёрный перец — по желанию Растительное масло В среднем выходит около 200–350 рублей за большую тарелку горячих бутербродов. Готовлю так. Яйца разбиваю в миску, добавляю щепотку соли и слегка взбиваю вилкой. Сыр натираю на тёрке. Если есть колбаса — нарезаю её мелкими кубиками. Смешиваю яйца, сыр и колбасу. Разогреваю сковороду с небольшим количеством масла. Ломтики хлеба выкладываю на сковороду и сверху распределяю яично-сырную см

Быстрый, простой и невероятно вкусный, он станет настоящим украшением любого чаепития. Не содержит муки, что делает его воздушным и нежным, словно облачко. Готовится практически "на скорую руку", оправдывая свое название "Минутка". Манник "Минутка" – это не просто пирог, это кусочек истории и семейного тепла, воплощенный в невероятно вкусном и простом рецепте. Попробуйте приготовить его – вы будете приятно удивлены результатом! Этот рецепт передается из поколения в поколение, и теперь он доступен и вам. Давайте перенесемся в мир незабываемой выпечки и приготовим этот чудесный пирог! Рецепт: Манная крупа – 320 г (примерно 2 стакана) Кефир – 400 мл (примерно 2 стакана) Сахар – 180 г (примерно 1 стакан) Яйца куриные – 2 шт. Соль – щепотка Масло сливочное (или маргарин) – 100 г Разрыхлитель – 1 ч.л. (домашний или покупной) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В глубокой миске соедините манную крупу и кефир. Тщательно перемешайте и оставьте на 15 минут, чтобы манка хорошо набухла. Это важный этап, от