Галина Журавлева

Плов из перловки — рецепт вкусного плова в мультиварке

📌 Почему стоит попробовать: Попробуйте этот рецепт, чтобы открыть для себя перловку с новой стороны – в роли главной звезды плова. Это блюдо порадует вас насыщенным вкусом и полезным составом, ведь перловка богата клетчаткой. Мультиварка же гарантирует идеальную пропарку крупы без пригорания и лишних хлопот. 📌 Ингредиенты: Говядина - 500 г (используйте мякоть лопатки или грудинки) Перловка - 400 г (замочите на 2-3 часа для сокращения времени готовки) Лук репчатый - 200 г Морковь - 200 г Чеснок - 10 г (одну луковицу) Вода - 500 мл (горячая, для равномерного прогрева) Растительное масло - 50 мл Соль - 2 ч.л. Специи для плова - 1 ч.л. (и