Ekaterina Schmidke

Последний визит: 23:19

Фильтр

Заметки Увлечения

Ekaterina Schmidke

13 фев

Поделилась темой

Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи

Творожные пышки за 15 минут - целая миска к чаю.

Идеально, когда хочется чего-то домашнего, воздушного, но нет сил возиться с дрожжевым тестом. Всего миска, ложка и 15 минут свободного времени. Посыпаем пудрой и зовем всех к столу!
Для теста:
Творог мягкий (в брикете) — 200 г (или 150 г творога обычного + 50 мл молока пробить блендером)
Яйца - 3 шт.
Сахар - 2 ст. ложки
Соль - 1 щепотка
Мука - 150 г
Разрыхлитель - ½ ч. ложки
Для жарки и подачи:
Масло растительное (для фритюра) - 200–300 мл (количество зависит от размера сотейника)
Сахарная пудра —-для посыпки
Моя печатная книга «Готовим онлайн» доступна для заказа:
• В OZON (https://ozon.ru/t/3lgEALd) (арт. 2117723332)
• На Wildberries (htt

01:51

Творожные пышки за 15 минут Целая миска к чаю.

169 781 просмотр

Ekaterina Schmidke

6 фев

Поделилась темой

Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи

Просто, но родные ОБОЖАЮТ: рис на гарнир "по-тайски" или "по-китайски", не знаю, но, главное, вкусно

01:09

Просто, но родные ОБОЖАЮТ: рис на гарнир "по-тайски" или "по-китайски", не знаю, но, главное, вкусно

2 928 621 просмотр

Ekaterina Schmidke

6 фев

Поделилась темой

Мамины Рецепты и Советы

Осень — время, когда хочется уюта, запаха корицы и чего-то тёплого к чаю

А это печенье как раз про всё это: ароматное, полезное и очень домашнее.

Главный секрет:
Чтобы печенье получилось особенно мягким — добавьте в тесто ложку оливкового масла или немного банана.
А если любите хруст — выпекайте на пару минут дольше.
Идеально подходит к чаю, какао или кофе

Как приготовить овсяное печенье с тыквой
Ингредиенты:
Тыквенное пюре — 200 г
Овсяные хлопья — 1 стакан
Яйцо — 1 шт.
Мёд — 1 ст. л.
Корица — щепотка (по вкусу)
(по желанию можно добавить немного ванили, орехов или изюма)