Елена Чернова

Последний визит: 13 мар

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Елена Чернова

21 ноя 2025

Поделилась темой

Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету

ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ С КОПЧЁНОСТЯМИ

Давайте приготовим очень вкусный и простой салат с копчёным окорочком! Он подойдёт и для праздничного стола, и просто так — побаловать себя. Всё легко и быстро, справится даже новичок.
**Что понадобится:**
- копчёный окорочок
- 1 луковица
- 1 ч. л. соли
- 1 ч. л. уксуса
- картошка (2-3 шт.)
- 3 куриных яйца
- 2 плавленых сырка
- майонез
**Как готовить:**
1. Снимаем кожу с окорочка и выбрасываем — не нужен нам лишний жир. Мясо режем небольшими кусочками и выкладываем на тарелку первым слоем. Сверху слегка смазываем майонезом.
2. Лук тонко режем и маринуем: добавляем соль, уксус и заливаем кипятком. Оставляем на 15 минут, затем отжимае

01:20

ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ С КОПЧЁНОСТЯМИ

139 102 просмотра

Елена Чернова

11 апр 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Не потеряйте этот рецепт! Очень вкусный кляр для мяса, курицы, рыбы!

Этот кляр идеально подходит для куриного филе, рыбы, кальмаров и даже овощей. Лук в готовом блюде не чувствуется, но добавляет пикантности. Всё, что вы приготовите в этом кляре, можно смело подавать как на ужин, так и на праздничный стол.

Ингредиенты:
- Репчатый лук — 1–2 шт. среднего размера (по вкусу)
- Чеснок — 1–2 зубчика
- Яйца куриные — 2 шт.
- Мука — 4–5 ст. ложек (в зависимости от густоты)
- Сметана — 2 ст. ложки
- Соль — по вкусу
- Зелень — по желанию
- Растительное масло — для жарки
Готовим:
1. Лук и чеснок очищаем и измельчаем в чаше блендера до однородной массы.
2. К измельчённому луку добавля

Не потеряйте этот рецепт! - 956132775325

Елена Чернова

12 апр 2023

Поделилась темой

Вкусные Рецепты

Вкусный салатик "Антошка"

Курицу варим в подсоленной воде, остывшее разделать на волокна.
Отваренные яйца разделить на белки и желтки. После чего трем белки- крупно, желтки- мелко.
Морковку трем на крупной терке.
Сыр на мелкой.
Начинаем укладывать салат послойно, делая майонезную сеточку на каждом слое:
1й: Филе
2й: Морковка
3й: Белки
4й: С яблок снять кожицу, убрать серединку и натереть на крупной терке
5й: Желтки
И последний слой посыпаем сыром.
Отправляем на пару часов в холодильник.
Готово!