Флюра Ахиярова
Последний визит: 9 мая
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Закатывала 20 банок — и всё равно оказалось мало!
Вот тот самый случай, когда открываешь баночку — и запах лета на кухне! А вкус… ммм! Настоящее домашнее наслаждение. Готовьте побольше — точно уйдёт подчистую.
Приготовление:1. Баклажаны нарежьте кубиками, слегка посолите и оставьте на 20–30 минут, чтобы ушла горечь. Затем промойте и обсушите.
2. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной тёрке.
3. Сладкий перец — соломкой, острый перец мелко порежьте.
4. Помидоры измельчите в пюре (в блендере или на мясорубке).
5. В широкой кастрюле или казане разогрейте масло, обжарьте лук до мягкости, добавьте морковь — потушите вместе 5–7 минут.
6. Добавьте сладкий и острый перец, потом баклаж
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
146
- asma gumerovaaskino
- эльза мугалимова( гусманова)пгт.Октябрьский
- Наташа ПрокудинаНефтеюганск
6
- Ноябрьск22147 подписчиков
- Нейроночка25398 подписчиков
- Что приготовить сегодня? Рецепты33452 подписчика
- Вкусно и Просто c Ноной!3225145 подписчиков
- ---- ТУГАН ЯГЫМ, туган телем.34842 подписчика
Правая колонка