
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Слоеный яблочный пирог "Яблочные Рожки"
Сегодня готовлю слоёный яблочный пирог, который мы называем «Яблочные рожки». Пирог из сдобного дрожжевого теста, прослоенного штрейзельной крошкой. Пирог легко разбирается на порционные рожки с начинкой из яблок с корицей, он сдобный, нежный и очень-очень вкусный.
Мой авторский рецепт. Попробуйте приготовить!
Для теста на форму 30-35 см:
500 г муки
250 мл молока
7 г сухих дрожжей
40 г сливочного масла
30 г растительного масла
70 г сахара
0,5 ч. ложки соли
1 среднее яйцо
Для посыпки:
120 г сливочного масла
200 г сахара
150 г муки
Для начинки:
4-5 яблок
30 г сливочного масла
1 ч. ложка молотой корицы
1 небольшое яйцо для смазывания пирога ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В тёплом молоке растворяем сахар и соль. Сливочное масло растапливаем. Муку обязательно просеиваем. Всыпаем дрожжи в муку и хорошо размешиваем, чтобы дрожжи равномерно распределились по объёму. В центре мучной горки делаем лунку, вливаем тёплое молоко с солью и сахаром, растопленное сливочное масло и вбиваем яйцо. Всё смешиваем и з
Показать еще
643 комментария
3.2K раз поделились
24K классов
Поделилась видео
01:59
43 комментария
261 раз поделились
12K классов
Поделилась видео
02:25
283 комментария
1.8K раз поделились
117K классов
- Класс
Поделилась видео
02:48
554 комментария
881 раз поделились
46K классов
- Класс
Поделилась видео
02:01
328 комментариев
1.8K раз поделились
118K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
240
- Людмила КрохмалёваАмстердам
- Сергей ДереженецГорловка
- Владимир ДухноГорловка
- Валентина АндрееваГорловка
- Юлия БибикГорловка