Татьяна Кайгородова

📌 Рецепт #1 Ингредиенты: Мука - 350 грамм, Сахар - 3 ст.л., Растительное масло - 100 грамм, Йогурт (или кефир) - 300 грамм, Яйцо - 1 шт., Разрыхлитель - 10 грамм, Соль - щепотка, Ванильный сахар, Тростниковый сахар Выпекать при 180°C (356°F) в течение 20 минут. Время и температура выпечки зависят от духовки. 📌 Рецепт #2 Ингредиенты: Мука - 240-250 г, Сахар - 80 г, Масло - 60 г, Творог - 260 г, Яйцо - 1 шт., Разрыхлитель - 1.5 ч.л., Соль - щепотка, Ванильный сахар, Тростниковый сахар Выпекать при 180°C (356°F) в течение 20 минут. Время и температура выпечки зависят от духовки. Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239590 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all

✅Заварной крем для бисквитного торта Итого выйдет – на 800 г. Яйцо – 4 шт. Молоко – 2 ст. Мука – 3 ст.л. Сахар – 1 ст. Масло сливочное – 100 гр. 1. Сперва просеиваем нужное количество муки. Она должна быть воздушной и пропитанной кислородом. 2. Далее отделяем желтки от белков. Желтки растираем с сахаром и затем хорошенько взбиваем их. Вливаем молоко. 3. В смесь из яиц и молока добавляем муку и взбиваем содержимое. Ставим на огонь и варим до закипания. Постоянно помешиваем. 4. Когда крем загустеет, к нему добавляем сливочное масло. Размешиваем продукт лопаткой, немного остужаем и используем по назначению. Готово!