
Левая колонка
Фильтр
Поделился заметкой
01:53
3 комментария
1 раз поделились
22 класса
Поделился фотографией
- Класс
Поделился видео
03:22
455 комментариев
107 раз поделились
5.2K классов
Поделился видео
03:07
144 комментария
364 раза поделились
5.4K классов
Поделился темой
Слоёные булочки "Катмер-погача". Мягкие, как пух — и с хрустящей корочкой!
Сегодня делаем булочки по турецкому рецепту — слоистые, нежные и очень ароматные. Тесто мягкое, как подушка, а корочка золотистая и румяная. Они просто тают во рту! Сохраняйте, чтобы потом не искать.
Что понадобится:- 2 стакана тёплой воды (400 мл)
- 10 г свежих дрожжей или 1 ч. л. сухих
- 2 ст. л. сахара
- Белок 1 яйца (желток оставить для смазывания)
- 3–4 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. соли
~ 5,5 стаканов муки (вводить постепенно)
- 50 г сливочного масла
- ½ чайного стакана растительного масла (для обмакивания)
Как готовим:
1. Замешиваем мягкое тесто — чтобы не липло к рукам.
2. Делим сразу на 12 кусочков.
730 комментариев
7.9K раз поделились
61K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
260
- Анна Вершинскаяг. Назарово (Красноярский край)
- Оксана Воронинапгт. Яя (Яйский район)
- Константин Зарецкийг. Ужур (Ужурский район)
- Нина Михайловапос. Степной
- Татьяна ПОЛЕНОВАг. Назарово (Красноярский край)
195
- Смотри Хакасию I Новости14715 подписчиков
- Эликсир Жизни30922 подписчика
- Готовим с Калниной Натальей268491 подписчик
- Будь добр.600 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи900082 подписчика