Елена Абзаева (Ионина)

Манник на кефире без заморочек — просто смешай и в духовку!

Сегодня готовим невероятно простой и вкусный манник на кефире. Это отличный вариант для большой семьи — готовится быстро, а получается сытно и аппетитно. Особенно удобно, что здесь не нужен миксер — всё делается ложкой. Рецепт указан на 2 нормы. Если вам нужно меньше — просто разделите все ингредиенты пополам. Ингредиенты: - Кефир — 400 г (2 стакана) - Манка — 320 г (2 стакана) - Сахар — 360 г (2 стакана) - Мука — 260 г (2 стакана) - Растительное масло — 200 мл (1 стакан) - Разрыхлитель — 10 г - Ванилин — 1 пакетик (по желанию) - Стакан — объёмом 200 мл Приготовление: 1. В миску наливаем кефир, добавляем манку, перемеш