Флера Саржанова(Динюшова)

Домашние чебуреки

400 г муки, 200 мл кипятка, 2 ст.л. растит. масла, 1 ч.л. соли. 400 г фарша, 200 г лука, 30 г чеснока, 1/2 с.л.соли в фарш, 400 мл.масла для жарки.