
Левая колонка
Последний визит: вчера 23:35
Фильтр
поделилась публикацией
Пышные пирожки на сковороде из теста на сметане. Для любителей быстрых жареных пирожков
Это самый быстрый рецепт по которому замешав тесто на сметане, можно сразу приступать к жарке пирожков. Тесто приятное и мягкое, хорошо поддаётся в руках и из него легко лепятся пирожки. Обжариваются тоже быстро и становятся пушистыми, полными начинки, румяными и аппетитными. Сразу замечу, что можно заранее приготовить начинку, чтобы потом не терять время. 1) В глубокую миску разбить яйцо, выложить 200 гр. сметаны 15-20% жирности, но желательно не сильно густой. Добавить растительное масло, разрыхлитель (можнго соду), соли и немного сахара. Хорошо всё смешать до однородности. 2) Через сито начать всыпать муку. На это количество понадобиться примерно 2 стакана объемом 250 мл. Обращу внимание - не просеивать сразу всё количество, а засыпать частями и каждый раз тщательно вымешивать. Важно не забить тесто мукой. 3) Тесто будет мягким, поддатливым и чуть липнущее к рукам, но не будет налипать оставаясь на пальцах. Можно лепить и жарить пирожки. Для того, чтобы с тестом было удобней работ
Показать еще
111 комментариев
953 раза поделились
13K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
101
12
- Выкройки детской одежды и игрушек lekalo.online1732 подписчика
- Ясиноватая онлайн.14158 подписчиков
- ПРО ФЛОТ, АРМИЮ, АВИАЦИЮ34798 подписчиков
- ШИТЬЁ - 100 SUPER ИДЕЙ и ТЫ.186252 подписчика